利用枸橘为原料制成的橘茶制造技术

本发明专利技术提供了利用枸橘（枳）为原料制成的橘茶，该茶既具有普通茶叶的作用，又具备防病治病、强身健体的功效。本发明专利技术为纯天然、无污染的枸橘茶，集药、茶为一体，饮用方便，疗效明显，保健功能强。其制作工艺简单，易储藏，耐贮期长，枸橘（枳）资源丰富，生命力强，适应性广，抗寒耐旱，抗病虫害，不需占用耕地，可规模化发展。同时根据用户需要，可制作系列枸橘茶，以满足不同层次消费者的需求，其市场前景广阔，便于实施推广。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及于茶叶，特别涉及于利用枸橘(枳)为原料制成的橘茶。现有普通茶叶，只有提神醒脑，消除疲劳作用，没有防病治病，强身健体的功能。本专利技术的目的是提供利用枸橘(枳)为原料制成的橘茶，橘茶既具有普通茶叶的作用，又具备防病治病，强身健体的功效。本专利技术的目的是这样实现的利用枸橘(枳)的芽、花为原料，采用先进的制茶技术并进一步完善制成橘茶，其配方和制作工艺如下a、配方1、枸橘茶枸橘芽98％、枸橘花2％；2、橘杞茶枸橘芽97％、枸橘花1％、枸杞2％。b、制作工艺将精选备好的枸橘芽、花等原料，在180℃左右的温度下翻炒抖散6-8分钟达到杀青效果后，及时均匀摊晾，再通过100℃、70℃、60C左右的三次逐级降温烘干即可。本专利技术的防病治病、强身健体功效，一是来源于实践本地民间有多年利用枸橘芽加工作菜食用、治病的传统习惯，用于治疗牙周炎、咽喉炎、便泌等疾病，疗效十分显著；二是有关药典书籍也有介绍。据《本草纲目》记载枸橘叶，辛、温、无毒，主治下痢脓血，又治喉瘘，消肿导毒，咽喉怪症；刺，主治风虫牙痛；皮，主治中风强直，不得屈伸。《茶谱》介绍枸橘“嫩叶煎汤代茶，去风”；《上海常用中草药》介绍枸本文档来自技高网...

【技术保护点】
利用枸橘（枳）为原料制成的橘茶，其特征在于，配方和制作工艺如下：ａ、配方（１）、枸橘茶：枸橘芽９８％、枸橘花２％；（２）、橘杞茶：枸橘芽９７％、枸橘花１％、枸杞２％。ｂ、制作工艺将备好的枸橘芽、花等原料，在１８０℃左右的 温度下翻炒、抖散６－８分钟，达到杀青效果后，及时均匀摊晾，再通过１００℃、７０℃、６０℃左右的三次逐级降温烘干即可。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.利用枸橘(枳)为原料制成的橘茶，其特征在于，配方和制作工艺如下a、配方(1)、枸橘茶枸橘芽98％、枸橘花2％；(2)、橘杞茶枸橘芽97％、枸橘花1％、枸杞2％。b...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈保安，王宗炎，彭扬佳，
申请(专利权)人：沈保安，王宗炎，彭扬佳，
类型：发明
国别省市：42[中国|湖北]