【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种切削机，尤其涉及一种除去金针菇根部的切削机。技术背景金针菇是我国食用菌的栽培的主要品种，其味道鲜美、营养丰富，同时 还具有多种药理作用，深受人们的喜爱，金针菇主要以鲜货供应市场，但从 培养带中取出的金针菇的根部容易腐烂、变质，且，难以清洗，因而，金针菇的根部不为人们食用，需要进行切除；市场上售卖的金针菇在包装前即将 金针菇的根部切除，以方便金针菇的包装与消费者的食用，目前金针菇根部 的切削大多采用人工切削或是采用处理其它通用的食品切割机进行处理，然 而，手工操作的工作效率低，耗时耗力，不利于节约时间与成本，通用的食 品切割机没有针对金针菇的特点设计，金针菇在切削过程中，容易松散，使 切削后的根部不平整甚至没有削除，切削质量差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于輝供一种金针菇切削机，其结构简单，操作方便，能 实现金针菇的自动切削，切削效率高、质量好。为实现上述目的，本专利技术提供一种金针菇切削机，包括机架，输送装 置及切割装置；机架包括输送台、设于输送台上方的固定架及设于输送台一 侧的定位挡板与刀架；输送装置包括设于输送台上的输送带及驱动输送带...
【技术保护点】
一种金针菇切削机，其特征在于，包括机架，输送装置及切割装置；机架包括输送台、设于输送台上方的固定架及设于输送台一侧的定位挡板与刀架；输送装置包括设于输送台上的输送带及驱动输送带沿输送台移动的电控装置；切割装置包括固定于刀架上的切刀及驱动切刀旋转的动力装置；定位挡板与输送台平行设置并留有间隔，切刀置于定位挡板与输送台的间隔内，固定架包括数根固定挡板，数根固定挡板置于输送带的上方。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：崔新宁，叶运寿，
申请(专利权)人：广东星河生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：44[]
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