护肝解酒薯片及其制作方法技术

一种护肝解酒薯片，其特征在于由下列重量份的原料制成：红薯1000-1200、绿豆100-150、莲子20-30、大蒜15-20、钙果叶10-20、葛根10-15、黑皮根10-15、棒棒草10-15、大蓟8-10、蒲公英8-10、西洋参3-5、女贞子10-12、枸杞子10-15、葡萄籽油10-15、水适量。本发明专利技术以红薯为原料，营养价值高，同时，增加大蒜、蒲公英具有解毒功效，葛根、大蓟、女贞子、枸杞子均能护肝解酒，具有保健功效，适合于酒后食用。平时食用也有益于健康。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种护肝解酒薯片，其特征在于由下列重量份的原料制成：红薯1000?1200、绿豆100?150、莲子20?30、大蒜15?20、钙果叶10?20、葛根10?15、黑皮根10?15、棒棒草10?15、大蓟8?10、蒲公英8?10、西洋参3?5、女贞子10?12、枸杞子10?15、葡萄籽油10?15、水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：路坤，
申请(专利权)人：芜湖市祥荣食品有限公司，
类型：发明
国别省市：