一种蓝莓燕麦片及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种蓝莓燕麦片，是由下述重量份的原料制成：蓝莓10-12、燕麦90-100、南瓜6-7、红枣3-4、枸杞叶2-3、龙利叶1-2、淡竹叶1-2、黄瓜香1-2、山楂2-3、茯苓1-2、鸡内金2-3、高良姜1-2、绿茶粉3-4、脱酯奶粉5-6、桂花蜜6-8；本发明专利技术将燕麦麸皮通过酒曲发酵来改善其粗糙口感，生产的燕麦片不含任何添加剂，具有蓝莓口味，口感细腻，可以直接冲调饮用，营养保健价值高，具有减缓衰老、抗癌、增强人体免疫、补肝益肾、养血安神、健脾益胃的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种蓝莓燕麦片，其特征在于是由下述重量份的原料制成：蓝莓10?12、燕麦90?100、南瓜6?7、红枣3?4、枸杞叶2?3、龙利叶1?2、淡竹叶1?2、黄瓜香1?2、山楂2?3、茯苓1?2、鸡内金2?3、高良姜1?2、绿茶粉3?4、脱酯奶粉5?6、桂花蜜6?8。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：路坤，
申请(专利权)人：芜湖市祥荣食品有限公司，
类型：发明
国别省市：