【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
煤、电、油、气多用油炸锅，由加热体、箱体组成，其特征在于：加热体上设有高温油通道和低温通道，高温油通道和低温通道分别连接在油箱的上部和下部，箱体的上部为油箱，下面为水箱，油箱内设有隔网，在水箱下底设有放水阀口，水箱侧面安装有注水管；加热体中高温通道和低温通道间设有挡板，挡板的长度为加热体长度的一半。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：朱珠，袁述，刘长姣，王维坚，袁东辉，
申请(专利权)人：袁述，吉林工商学院，
类型：实用新型
国别省市：
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