【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工机械
,具体地讲是一种用于果仁类切条的机械。
技术介绍
随着食品加工技术的发展,越来越多的果仁类食品要经过加工后出售,这样更便于人们贮存和食用,但果仁类产品由于其形状小和结构的差异,难加工成条形。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服上述已有技术的不足,而提供一种果仁类切条机,用于果仁类产品的切条,主要解决了现有的果仁类产品难加工成条形的问题。为了实现上述目的,本专利技术是这样实现的果仁类切条机,它包括进料口1,在进料口1下设进料筛2和机架3,进料筛2上均匀设有凹槽,其特殊之处在于在机架3上设入料辊4,入料辊4上均匀设有凹槽,与进料筛2上的凹槽对接,在机架3上设切条轴5,切条轴5上均匀设有切刀6,切刀6与入料辊4上的凹槽对应,电机7通过皮带轮与入料辊4连接,入料辊4一端设齿轮8,与切条轴5同一端的齿轮9啮合,在机架3上设压辊10,压辊10上均匀设有凸起,压辊10上的凸起分别与入料辊4上的凹槽和切条轴5上的切刀6对接,压辊10一端设齿轮12,与入料辊4另一端的齿轮13相啮合,在机架3下部固定安装接料盘,接料盘上开设接料口11。本专利技术所述的果仁类切条机与已有技术相比具有突出的实质性特点和显著进步可以对各种果仁类产品进行切条加工,且切条速度快,操作简单。附图说明图1——本专利技术的结构示意图; 图2——本专利技术的进料筛、入料辊、切条轴、压辊的平面示意图;图3——本专利技术的入料辊、切条轴、压辊的排列侧示图。具体实施例方式为了更好地理解与实施,下面结合附图给出具体实施例详细说明本专利技术果仁类切条机。实施例1,参见图1、2、3,机 ...
【技术保护点】
果仁类切条机,它包括进料口(1),在进料口(1)下设进料筛(2)和机架(3),进料筛(2)上均匀设有凹槽,其特征在于在机架(3)上设入料辊(4),入料辊(4)上均匀设有凹槽,与进料筛(2)上的凹槽对接,在机架(3)上设切条轴(5),切条轴(5)上均匀设有切刀(6),切刀(6)与入料辊(4)上的凹槽对应,电机(7)通过皮带轮与入料辊(4)连接,入料辊(4)一端设齿轮(8),与切条轴(5)同一端的齿轮(9)啮合,在机架(3)上设压辊(10),压辊(10)上均匀设有凸起,压辊(10)上的凸起分别与入料辊(4)上的凹槽和切条轴(5)上的切刀(6)对接,压辊(10)一端设齿轮(12),与入料辊(4)另一端的齿轮(13)相啮合,在机架(3)下部固定安装接料盘,接料盘上开设接料口(11)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:于录章,都基信,
申请(专利权)人:烟台市牟平花生旺食品有限公司,
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]
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