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刨床式全功能肉菜切削器制造技术

技术编号:917076 阅读:225 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种刨床式全功能肉菜切削器,由床座(1)、削丝刀片(6)、削片刀(15)组成,其特征是: A:削丝刀片(6)为8-20个,并且设置在刀架(7)上,从托板(5)的刀孔(8)中穿过,露出托板(5)的平面。 B:床座(1)中的削片刀(15)与床座(1)长度方向的夹角为45-75度。 C:在床座(1)的两侧设有外表光滑的滑道(20),在一个滑道(20)内侧,于削片刀(15)处,设有弧形的减阻块(17)和垂直方向的限度面(16); D:附设一个食物握持器(24)。(*该技术在2004年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
一种刨床式全功能肉菜切削器,属于厨房用具。当前,大多数居民仍使用各种菜刀进行肉、菜的切丝、切片,工作劳累。市场上有几种肉菜切丝、切片的炊具,一类是刀片旋转式的切菜机,一类是螺旋推进式切丝切片机,其结构都较复杂,价格高,使用不方便,切削效果欠佳。中国技术专利“多功能削丝(片)器”,(申请号90215689.6,公告日91.10.02,公告号CN2085711U)是由手柄、刀片、刀盒、调节片组成,其特征在于设置有与削片系统配合削丝的活动齿刀。但它仅能用于对各种蔬菜切丝、切片,不能对肉类切丝、切片。本技术的目的,在于设计一种结构简单、价格低、使用方便、效果好的既能对肉类,又能对蔬菜类进行削丝、削片、切丁、切馅的刨床式全功能肉菜切削器。本技术的目的,是通过如下的技术方案实现的在床座(1)的一端,设置着活动的距离均等的8-20个削丝刀片(6)、削丝刀片(6)固定在刀架(7)上,下面不使用的刀藏于刀仓(4)中,上面的刀从托板(5)的刀孔(8)中穿出而高于托板(5)的平面;在底板(2a)、(2b)与托板(5)的中间,设置有三组薄厚不等的垫片(14a)、(14b);在床座(1)上,于削丝刀(6本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员:赵威彪
申请(专利权)人:赵威彪
类型:实用新型
国别省市:

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