一种凹弧形水果刀，属于民用生活刀具领域常用水果刀，一般为直线形或凸弧形，切削水果时、接触面较小，切削水果皮费时费力，本实用新型专利技术发明专利技术的凹弧形水果刀，切削水果时接触面大，切削效果好且节约金属、经济实用。（*该技术在2004年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
一种凹弧形水果刀它由刀和刀把组成，其特征在于：水果刀的刀刃为凹弧状。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
【专利技术属性】
技术研发人员：姜维权，李如颖，
申请(专利权)人：李如颖，姜维权，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]
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