红薯五谷香羹及其生产方法技术

技术编号:9132592 阅读:215 留言:0更新日期:2013-09-11 20:18
红薯五谷香羹,其组成为:总量1000kg,其中红薯浆550kg、五谷浆350kg、白砂糖40kg、奶粉10kg、甜味剂0.15kg、复合稳定剂0.35kg、余量为水。其生产步骤包括:红薯清洗→浸泡护色→破碎→打浆→糊化;小米膨化炒制→浸泡→磨浆;燕麦膨化炒制→浸泡→磨浆;黑米膨化炒制→浸泡→磨浆;玉米膨化炒制→浸泡→磨浆;将白砂糖在化糖罐中融化;调配均质,杀菌,灌装,灌装后的二次杀菌。与现有技术相比,本发明专利技术红薯五谷香羹,营养均衡,能够满足人体对各种营养素的需求。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
红薯五谷香羹,其特征在于,其组成为:总量1000kg,其中红薯浆550kg、五谷浆350kg、白砂糖40kg、奶粉10kg、甜味剂0.15kg、复合稳定剂3.5kg、余量为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋贵民
申请(专利权)人:河北香道食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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