【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种使用胶囊的饮料冲煮/调制(brewing)单元,该胶囊容纳用于制备饮料或类似食物的食物成分。与现有的冲煮单元相比,该冲煮单元概念更简单且成本更低。
技术介绍
遇到的一个问题是,胶囊在装置中定位以及装置在胶囊周围闭合以执行冲煮程序。胶囊通常必须由使用者定位在胶囊支承件上或壳体中,然后装置在胶囊周围手动或自动地闭合。重要的是,正确定位胶囊,以便装置在胶囊周围正确闭合并因此实现良好的密封,以确保良好的提取条件。不良定位会损坏胶囊,并因此影响提取条件。胶囊的装载也必须容易,不存在与胶囊在装置中的正确位置相关的麻烦和误差。装载也必须尽可能快并且不需要过多的操作。因此,存在这样的装置,提出在竖直平面中插入胶囊并且提取或灌注部分在胶囊周围沿着水平面移动。这种系统具有允许从顶部以猪形储蓄罐的方式装载的优点,并且使得装载快速。然后,通过可移动部分的移动进行胶囊的定位,该可移动部分将胶囊推靠到另一部分上,例如水加热器。然而,这些装置制造复杂,不适合用于消费者市场的低成本并因此入门级的咖啡机。它们因此通常用于商业市场,例如餐馆、酒吧或社区。例如,专利申请W098/4 ...
【技术保护点】
一种饮料机,包括:?冲煮单元(1),该冲煮单元(1)能够打开以导入或移去成分胶囊(9),并且能够闭合以冲煮所述成分;?通道(4,22),该通道(4,22)具有开口(4’,22’)并设置成用于引导所述成分胶囊(9)从所述通道开口(4’,22’)进入所述冲煮单元(1);以及?封闭部分(81),该封闭部分(81)用于当所述冲煮单元(1)闭合时封闭所述通道开口(4’,22’),其中,所述封闭部分(81)能够在所述通道开口(4’,22’)上以大致平行于所述通道开口(4’,22’)的相对移动方式、特别是以相对滑动方式相对移动,从:?相对打开位置,在该位置处,所述成分胶囊(9)能够经由所 ...
【技术特征摘要】
2007.10.04 EP 07117853.71.一种饮料机,包括: -冲煮单元(1),该冲煮单元(I)能够打开以导入或移去成分胶囊(9),并且能够闭合以冲煮所述成分; -通道(4,22),该通道(4,22)具有开口(4’,22’)并设置成用于引导所述成分胶囊(9)从所述通道开口(4’,22’)进入所述冲煮单元(I);以及 -封闭部分(81),该封闭部分(81)用于当所述冲煮单元(I)闭合时封闭所述通道开口(4,,22,), 其中,所述封闭部分(81)能够在所述通道开口(4’,22’)上以大致平行于所述通道开口(4’,22’)的相对移动方式、特别是以相对滑动方式相对移动,从: -相对打开位置,在该位置处,所述成分胶囊(9)能够经由所述通道开口(4’,22’)进入所述冲煮单元(1)中;至 -相对闭合位置,在该位置处,所述通道开口(4’,22’)被所述封闭部分(81)封闭, 所述封闭部分(81)可选地在所述通道开口(4’,22’)的边缘上延伸。2.根据权利要求1的饮料机,其特征在于,所述封闭部分(81)能够沿大致垂直于所述通道(4,22)的方向(9’)的方向(3’)相对移动,所述成分胶囊(9)沿着所述通道(4,22)的所述方向(9’)被引导到所述冲煮单元(I)。3.根据权利要求1或2的饮料机,其特征在于,所述封闭部分(81)具有设置成在所述通道开口(4’,22’)上是平的并且能够相对于所述通道开口(4’,22’)移动的大致板形形状,所述饮料机特别是具有壳体(80),例如最外壳体,该壳体具有形成所述封闭部分的部分(81)。4.根据前述权利要求中的任一项的饮料机,其特征在于,所述冲煮单元包括配合在一起的第一组件(3)和第二组件(2),所述组件(2,3)中的至少一个: -能够移动离开相配合的组件而进入所述饮料机内的打开位置,以在所述组件之间形成所述通道(4,22)的至少一部分;以及 -能够移动至相配合的组件而进入闭合位置,以形成所述冲煮室(7’), 所述封闭部分(81)可选地与所述相配合的组件直接或间接固定在一起。5.根据权利要求4的饮料机,其特征在于,所述第一组件(3)是用于在胶囊(9)通过重力插入所述冲煮单元期间将所述胶囊保持就位的胶囊保持组件(3),所述第二组件(2)是用于至少部分地包围所述胶囊并向所述胶囊中提供水的水注射组件(2)。6.根据权利要求5的饮料机,其特征在于,所述胶囊保持组件(3)形成所述饮料冲煮单元的前部部分并且以能够沿着基本水平的路径移位的方式安装在所述水注射组件(2)上,而所述水注射组件(2)是所述饮料冲煮单元的固定的后部部分。7.根据权利要求6的饮料机,其特征在于,所述胶囊保持组件(3)沿着连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:G·伽维勒,P·莫利,R·莫瑟尔,A·科莱普,
申请(专利权)人:雀巢产品技术援助有限公司,
类型:发明
国别省市:
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