一种压力可调便携式浓缩咖啡机制造技术

本发明专利技术提供了一种压力可调便携式浓缩咖啡机。其包括用于盛放热水的盛水腔体和用于萃取浓缩咖啡的咖啡溶腔。所述盛水腔体中设有紧贴所述盛水腔体内壁移动的活塞，从而通过压缩盛水腔体中盛水的空间以形成高压，并借此将盛水腔体中的热水压入咖啡溶腔，同时在咖啡溶腔中形成高压以萃取咖啡。而在所述咖啡溶腔开设咖啡出液口，设置包括胶阀、支撑所述胶阀以堵住所述咖啡出液口的弹性配件以及调整所述弹性配件向所述出液口轴向伸缩的弹力控制组件的所述压力调节装置，以调节所述咖啡溶腔中用于萃取咖啡获取浓缩咖啡时的压力，制取不同口味的浓缩咖啡。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种咖啡机，尤其涉及一种便携式浓缩咖啡机，在制备咖啡时，该浓缩咖啡机的内部压力可根据需要作大小调节，从而获得不同口感的浓缩咖啡，满足不同群体的需求。
技术介绍
咖啡包含咖啡因、丹宁酸、蛋白质、酸性和挥发性脂肪等成分。其不仅具有较高的营养价值，适当的饮用咖啡有助于抗氧化、护心、强筋骨、开胃促食、消脂消积、利鸾除湿、活血化淤、息风止痉，而且咖啡有消除疲劳、提神等功效。因而咖啡已然成为一种绝好的享受，是现今广受欢迎的流行饮品。人们在对于优质咖啡追求过程中发现，咖啡的品质不仅取决于咖啡的品种以及水温，冲泡咖啡的水压对于咖啡品质同样有至关重要影响。具体的，较高压强的水可进一步萃取非溶于水的物质，从而使咖啡内部的脂质(Lipophilic Substances)完全乳化,溶入水中，使得咖啡更具“醇味”。如现在广受欢迎的意大利浓缩咖啡(Espresso)，就严格要求水压控制于9 ± 2bar之间。近些年来，基于人们对于咖啡品质的追求，市场上已出现了一些小型的适于家庭使用的浓缩咖啡机，使得原先只有在专业场合才能喝到的、采用较大型的专用机器通过电煮热锅炉中水产生的压力萃取获得的浓缩咖啡开始步入家庭生活。如国际申请公开号为W02005002405、中国专利公开号/授权公告号为CN101219032A、CN201542433U、CN202567818U的专利/申请文件均提供了不同的浓缩咖啡机以满足人们对于日常制备浓缩咖啡的需求。与大型专用机器利用蒸汽的压力短时间内将咖啡析出以获取优质的特浓咖啡不同，现有的小型浓缩咖啡机一般采用机械力转化压力，其均包括一压力发生装置，使用期间，需要使用者耗费较大的人力以输出的特定的压力。而对于一些年纪较大，或是力气较小的使用者，其难以采用这些压力发生装置在短时间内获取较大的压力，因而难以获取高品质的浓缩咖啡。而且对于咖啡，人们各自品味不同，因而对于水压的要求也不同，如意大利浓缩咖啡，水压要求控制于9±2bar之间，但对于一些客户则希望获取更大的水压使得咖啡更为浓郁，而对于另一些客户则希望降低制备咖啡的水压，以获取口味相对清淡的咖啡。因而如何控制浓缩咖啡机制备咖啡时的水压，以满足不同人群的需要，是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供一种压力可调便携式浓缩咖啡机，其可通过压力调节装置调整萃取咖啡的萃取压力，从而在不同萃取压力下获取多重口味的咖啡；而且其结构简单，便于随身携带以随时获取浓缩咖啡。本专利技术所提供的一种压力可调便携式浓缩咖啡机，包括壳体，所述壳体内具有盛水腔体和咖啡溶腔；所述盛水腔体通过高压注水孔与所述咖啡溶腔导通，所述盛水腔体中设有活塞，所述活塞能够紧贴所述盛水腔体的内壁移动，压缩所述盛水腔体中盛水的空间，将所述盛水腔体内的水经所述高压注水孔压入所述咖啡溶腔；所述咖啡溶腔开设有咖啡出液口，在所述咖啡出液口上设有压力调节装置；所述压力调节装置包括与所述咖啡出液口结构相配的胶阀、支撑所述胶阀以堵住所述咖啡出液口的弹性配件以及调整所述弹性配件伸缩量的弹力控制组件。可选地，所述弹力控制组件包括设置于所述咖啡出液口下方的升降基座；所述弹性配件的上端与所述胶阀固定连接，下端固定于所述升降基座上；在所述壳体的表面设有调节环，所述调节环能够绕所述壳体转动以调节所述基座上下移动。可选地，所述弹力控制组件还包括环绕所述咖啡出液口周边设置的基柱；所述基柱沿其轴向设有移动轨道，所述升降基座固定于所述移动轨道上，且沿所述移动轨道移动。可选地，所述基柱呈下端开口的中空结构，所述升降基座上、下两端开口 ；在所述基柱设有沿其轴向环绕的内螺纹，所述升降基座设有与所述内螺纹结构相配的外螺纹，所述调节环控制所述升降基座绕所述咖啡出液口轴向旋转。可选地，所述弹性配件为一纵向设置的弹簧，所述弹簧位于所述基柱和升降基座内部形成的空腔内，且所述弹簧下端固定于所述升降基座上，上端抵住所述胶阀。可选地，所述壳体包括:安装所述活塞的第一壳段、设有所述盛水腔体的第二壳段以及设有所述咖啡溶腔的第三壳段；所述第一壳段、第二壳段和第三壳段由上至下依次固定连接；所述第一壳段上设有驱动所述活塞的杠杆手柄；所述咖啡出液口位于所述咖啡溶腔下端，在所述第三壳段设有与所述咖啡出液口相通的咖啡提取口 ；所述压力调节装置位于所述第三壳段内。可选地，所述高压注水孔包括导通所述盛水腔体和咖啡溶腔的注水通孔，以及安装于所述注水通孔内或是两端的通过高压实现导通的滤过薄膜。可选地，在所述高压注水孔内装有尖端朝下、并延伸至所述咖啡溶腔内的第一刺针，所述第一刺针设有导通所述盛水腔体和咖啡溶腔的第一通孔。可选地，还设有尖端延伸至所述咖啡溶腔内部的第二刺针，所述第二刺针设有导通所述咖啡溶腔和咖啡出液口的第二通孔。与现有技术相比，本专利技术压力可调便携式浓缩咖啡机具有以下优点:I)本专利技术压力可调便携式浓缩咖啡机的活塞紧贴所述盛水腔体内壁移动以在所述盛水腔体中产生高压，并借助所述高压将盛水腔体中的热水通过高压注水孔注入所述咖啡溶腔，并同时在咖啡溶腔中形成高压，从而使咖啡溶腔中的咖啡在高压高温条件下迅速萃取获得浓缩咖啡，同时借助咖啡溶腔中的高压顶开咖啡溶腔的咖啡出液口上设置的胶阀，获取浓缩咖啡；所述压力调节装置沿所述咖啡出液口纵向调节所述弹性配件的伸缩量，以调节所述弹性配件施加所述胶阀的用于堵住所述咖啡出液口的力，以此调节所述咖啡溶腔内的可承受的压力，从而制备不同压力下萃取的咖啡。2)可选方案中，通过所述调节环调节升降基座沿所述咖啡出液口轴向的位置，从而调节作为弹力配件的弹簧的伸缩长度，以调节所述弹簧施加所述胶阀的用以堵住所述咖啡出液口的力，达到控制所述咖啡溶腔中可承受的压力目的。其结构简单，操作方便，大大加强了压力可调便携式浓缩咖啡机压力调节的便捷度，以适用于各类人群，其实用性强；而所述第一刺针和第二刺针的设置，使得所述咖啡溶腔不仅可放置咖啡粉末，而且可放置装有咖啡粉末的胶囊；在所述胶囊放入所述咖啡溶腔后，并实现第一壳段和第二壳段连接后，第一刺针和第二刺针刺破所述胶囊，由第一刺针的第一通孔将盛水腔体内的高压水流引入胶囊内，以萃取浓缩咖啡，并由第二刺针的第二通孔将萃取的浓缩咖啡引出所述咖啡出液口；除此之外本专利技术压力可调便携式浓缩咖啡机体积小巧，便于使用者随身携带，以制备不同压力下萃取的多重口味的浓缩咖啡。附图说明图1是本专利技术压力可调便携式浓缩咖啡机一个实施例的结构示意图；图2是图1中压力可调便携式浓缩咖啡机第一壳段和第二壳段的连接结构示意图；图3是图1中压力可调便携式浓缩咖啡机的压力调节装置的结构示意图；图4是本专利技术压力可调便携式浓缩咖啡机另一个实施例的咖啡溶腔的结构示意图。具体实施例方式正如
技术介绍
所述，现有的浓缩咖啡机大多通过将机械力转化为压力的方式以提供浓缩咖啡机的压力，从而在高温和高压条件下，于短时间内萃取浓郁口味的浓缩咖啡，期间，需要使用者输出较大的体力，因而不适用所有人群。而且同种原料在不同的压力下才可获取不同口味的浓缩咖啡，而现有的浓缩咖啡机的输出的压力一定，因而口味较为单一。除此之外，现有的咖啡机的结构较为复杂，体积也较大，并不适于使用者随身携带以随时获取浓缩咖啡。为此，本专利技术提供了一种压力可调便携式浓缩咖啡机，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种压力可调便携式浓缩咖啡机，包括壳体，其特征在于，所述壳体内具有盛水腔体和咖啡溶腔；所述盛水腔体通过高压注水孔与所述咖啡溶腔导通，所述盛水腔体中设有活塞，所述活塞能够紧贴所述盛水腔体的内壁移动，压缩所述盛水腔体中盛水的空间，将所述盛水腔体内的水经所述高压注水孔压入所述咖啡溶腔；所述咖啡溶腔开设有咖啡出液口，在所述咖啡出液口上设有压力调节装置；所述压力调节装置包括与所述咖啡出液口结构相配的胶阀、支撑所述胶阀以堵住所述咖啡出液口的弹性配件以及调整所述弹性配件伸缩量的弹力控制组件。

【技术特征摘要】
1.一种压力可调便携式浓缩咖啡机，包括壳体，其特征在于，所述壳体内具有盛水腔体和咖啡溶腔； 所述盛水腔体通过高压注水孔与所述咖啡溶腔导通，所述盛水腔体中设有活塞，所述活塞能够紧贴所述盛水腔体的内壁移动，压缩所述盛水腔体中盛水的空间，将所述盛水腔体内的水经所述高压注水孔压入所述咖啡溶腔； 所述咖啡溶腔开设有咖啡出液口，在所述咖啡出液口上设有压力调节装置；所述压力调节装置包括与所述咖啡出液口结构相配的胶阀、支撑所述胶阀以堵住所述咖啡出液口的弹性配件以及调整所述弹性配件伸缩量的弹力控制组件。2.如权利要求1所述的压力可调便携式浓缩咖啡机，其特征在于， 所述弹力控制组件包括设置于所述咖啡出液口下方的升降基座；所述弹性配件的上端与所述胶阀固定连接，下端固定于所述升降基座上； 在所述壳体的表面设有调节环，所述调节环能够绕所述壳体转动以调节所述基座上下移动。3.如权利要求2所述的压力可调便携式浓缩咖啡机，其特征在于，所述弹力控制组件还包括环绕所述咖啡出液口周边设置的基柱；所述基柱沿其轴向设有移动轨道，所述升降基座固定于所述移动轨道上，且沿所述移动轨道移动。4.如权利要求3所述的压力可调便携式浓缩咖啡机，其特征在于，所述基柱呈下端开口的中空结构，所述升降基座上、下两端开口 ；在所述基柱设有沿其轴向环绕的内螺纹，所述升降基座设有与所述内螺纹结构相配的...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋雨果，
申请(专利权)人：宋雨果，
类型：发明
国别省市：