【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用糖，特别涉及一种山楂苦荞奶油糖。
技术介绍
我国古代名医李时珍在其名著《本草纲目》中谓山楂能“化饮食、消肉积，症瘕.痰饮痞否吞酸，滞血通涨。”而在另一部古代名药典《日月本草》巾亦谓山楂能“化食积、行结气、健胃开膈、消血痞气块。”据现代药理学和国内外有关研究证明，山楂内富含有多种与人体有益的维生素成分，其中维生素C的含量比苹果高出十倍以上，经常服食山植类食品能增加胃中酵素，又能增加心肌力，扩张冠状动脉，增加冠脉血流餐，降压，降胆固醇，防止电解不平衡引起的心率紊乱，还具有较强的调:宵中枢神经兴奋作用和对一些病毒菌的抗菌作用，由于山楂所具有的这些特点，以山楂为原料制作的食品已越来越为众多的生产厂家利消费者所重视、目前市场上含有山楂成分的小食品多为以山植粉、甜味剂和淀粉等物简单混合，如山楂片、植糕、山楂饼等，萁品种和口味均比较单调。苦荞即苦荞麦，学名軸靼荞麦(F.tataricum)。它不属禾本科,而属寥科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品(降...
【技术保护点】
山楂苦荞奶油糖，其特征是由2～3重量份的山楂浆、0.2‑0.5重量份的木糖醇、2～3重量份的奶油、3‑5份的苦荞粉和1～2重量份的奶粉组成。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。