【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种打松机。
技术介绍
肉松是我国的著名特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉出去水分后而制成的。现在的肉松加工过程中,由于打松机性能的差异,常出现肉松有残筋膜和成块颗粒等现象,严重影响肉松的品质和口感。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术的不足,提供一种肉松拉丝均匀,加工效果高的打松机。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案为:一种打松机,包括机体、电动机和机座,其特征在于:所述的机体包括滚筒,滚筒上有一进料口,下有一出料口,滚筒表面连接若干加强筋,所述的加强筋为等距离分布的金属条,加强筋和滚筒之间设有夹层,加强筋和夹层通过铆钉呈螺旋状倾斜固定于滚筒表面,所述的夹层材料为动物皮。本技术的优点:工作时,由电动机带动滚筒转动,从进料口加入肉块,在加强筋螺旋状式的转动下,肉块在滚筒以一定的速度被绞成均匀的肉松,并挤压到出料口一端,由出料口送出。附图说明图1为本技术中打松机的结构图。具体实施方式如图1可知,包括机体1、电动机2和机座3,所述的机体包括滚筒4,滚筒上有一进料口 5,下有一出料口 6,滚筒4表面连接若干加强筋7,所述的加强筋7为等距离分布的金属条,加强筋7和滚筒4之间设有夹层,加强筋7和夹层通过铆钉呈螺旋状倾斜固定于滚筒表面,所述的夹层材料为动物皮,优选地为猪皮。工作时,由电动机带动滚筒转动,从进料口加入肉块,在加强筋螺旋状式的转动下,肉块在滚筒以一定的速度被绞成均匀的肉松,并挤压到出料口一端,由出料口送出。
【技术保护点】
一种打松机,包括机体、电动机和机座,其特征在于:所述的机体包括滚筒,滚筒上有一进料口,下有一出料口,滚筒表面固定若干加强筋,所述的加强筋为等距离分布的金属条,加强筋和滚筒之间设有夹层,加强筋和夹层通过铆钉呈螺旋状倾斜固定于滚筒表面,所述的夹层材料为动物皮。
【技术特征摘要】
1.一种打松机,包括机体、电动机和机座,其特征在于:所述的机体包括滚筒,滚筒上有一进料口,下有一出料口,滚筒表面固定若干加强筋,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄海波,黄奎生,黄海涛,周秀琴,
申请(专利权)人:南通玉兔集团有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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