一种当归加工方法技术

本发明专利技术公开了一种当归加工方法，目的在于提供一种充分干燥且不易变质的当归整根。本发明专利技术所采取的技术方案是按照割根、清洗、晾晒、包装工艺进行加工。本发明专利技术公开的一种当归加工方法，是按下列步骤操作的：（1）采集新鲜的当归整根，用刀口顺着当归支根从下向上经过当归主根至当归根茎部下端，当归主根割开后，当归根茎部下端保持连接，当归整根为一整体；（2）清洗割开的当归整根；（3）清洗后分开当归支根，使当归整根保持站立式状态进行晾晒；（4）当归整根干燥后密封包装。本发明专利技术所采取的技术方案操作简便，使用这种方法加工当归时当归清洁且干燥速度快，所得的当归整根便于消费者选用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及当归加工技术。
技术介绍
申请号为99108825.5的说明书中公开了当归切片加工技术，其工艺为:(I )对精选的原当归在1 5 — 2 5%下灭菌熏干4 O小时；(2)放入P H值为8的水溶液中，在8-3 O 0C ;下浸泡I — 2分钟脱硫，后装无菌袋中回潮3 — 5小时，再压制成片状；(3 )无菌条件下创皮，喷加定香防腐剂，然后切片；(4 )在无菌条件下装盒,每装一层喷一次定香防腐剂，最后氮气封装。加工工艺复杂，添加了防腐剂，改变了当归原有的药性。
技术实现思路
本专利技术公开了，目的在于提供一种充分干燥且不易变质的当归整根。本专利技术所采取的技术方案是按照割根、清洗、晾晒、包装工艺进行加工。本专利技术公开的，是按下列步骤操作的:(1)采集新鲜的当归整根，用刀口顺着当归支根从下向上经过当归主根至当归根茎部下端，当归主根割开后，当归根茎部下端保持连接，当归整根为一整体；(2)清洗割开的当归整根；(3)清洗后分开当归支根，使当归整根保持站立式状态进行晾晒；(4)当归整根干燥后密封包装。当归采挖后，去除茎叶，剩余的部分为当归整根。当归整根包括当归支根、当归主根和当归根茎部本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种当归加工方法，其特征是按下列步骤操作的：（1）采集新鲜的当归整根，用刀口顺着当归支根从下向上经过当归主根至当归根茎部下端，当归主根割开后，当归根茎部下端保持连接，当归整根为一整体；（2）清洗割开的当归整根；（3）清洗后分开当归支根，使当归整根保持站立式状态进行晾晒；（4）当归整根干燥后密封包装。

【技术特征摘要】
1.一种当归加工方法，其特征是按下列步骤操作的:(1)采集新鲜的当归整根，用刀口顺着当归支根从下向上经过当归主根至当归根茎部下端，当归主根割开后，当归根...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡素芳，
申请(专利权)人：胡素芳，
类型：发明
国别省市：