【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烹饪用具，具体涉及一种使用高温空气将食物烘烤熟透的热风烤炉。
技术介绍
人们为追求味觉的享受，而使用各种不同的烹饪手法与调味方式，由此能使食材具有多样化风味；其中，烘烤会使食物带有酥脆的口感以及丰富的香气而成为许多人的喜爱，一般通过将食材置于热源上方，热源的热能通过自然空气传导给食材，并将食材加热烘烤至熟，但是食材必须经过一较长的时间才能被加热为熟食并具有酥脆的口感，则相当耗费时间。因此，现有技术提供一种热风烤炉，其中包含有一锅体、一加热装置与一玻璃罩，玻璃罩盖设于锅体上且设于加热装置及锅体之间，玻璃罩穿设有气体通道；其通过加热装置持续产生高温空气并配合造风单元向下吹送，该高温空气由加热装置通过玻璃罩的气体通道而到达锅体的底部，因热空气上升的原理，将会自动再向上流向玻璃罩，即于玻璃罩与锅体的底部间产生对流，则能持续性地对容置空间内的食材加热，进而能较快速地完成食材的烘烤。然而，对食材加热时，因加热装置所产生的高温空气将不可避免的通过玻璃罩，则使得玻璃罩的温度也会随之上升，但玻璃罩热冲击参数较低，即其所能承受的热冲击较低；此时，若使用者不慎使水或其他...
【技术保护点】
一种热风烤炉，其特征在于，包含：一锅体，其顶面内凹形成一容置空间；一上盖，其设于锅体上，且上盖上设有一加热装置，所述加热装置包含有一加热单元、一造风单元及一出风部，加热单元所产生的热由送风单元吹送至出风部外，出风部朝向锅体的容置空间；一隔热罩，其为热冲击参数较大、透明、耐高温且隔热的材质所制，隔热罩中空且两侧开口，其一侧开口套设于加热装置的出风部周围，其另一侧开口可分离地覆盖于锅体上。
【技术特征摘要】
1.一种热风烤炉，其特征在于，包含一锅体，其顶面内凹形成一容置空间；一上盖，其设于锅体上，且上盖上设有一加热装置，所述加热装置包含有一加热单元、 一造风单元及一出风部，加热单元所产生的热由送风单元吹送至出风部外，出风部朝向锅体的容置空间；一隔热罩，其为热冲击参数较大、透明、耐高温且隔热的材质所制，隔热罩中空且两侧开口，其一侧开口套设于加热装置的出...
【专利技术属性】
技术研发人员：萧侃，
申请(专利权)人：宝兴行销管理顾问股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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