一种检测小球藻含铁量的方法技术

本发明专利技术公开了一种检测小球藻含铁量的方法，包括：取小球藻样本，消解后，调节体系的pH为2～9，加入还原剂还原，再加入邻菲罗啉溶液进行络合反应；采集反应液在波长496nm、512nm、920nm和952nm下的光谱透射率值；将各光谱透射率值代入多元线性回归方程，计算得到小球藻中的含铁量。本发明专利技术的方法实现了小球藻中含铁量的快速准确检测，不需要配制任何含铁离子的标准溶液，大大简化了操作步骤，缩短了检测时间，也避免了由于操作人员操作不熟练或者主观因素带来的误差而导致无法绘制出较理想的标准曲线，最终所导致的测量结果不准确等后果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及小球藻含铁量检测
，尤其涉及。
技术介绍
小球藻(Chlorella)是一类单细胞绿藻,属于绿藻门、绿藻纲、小球藻属，广泛分布于自然界，淡水水域中种类最多。小球藻易于培养，生长繁殖速度很快，不仅能利用光能自养，还能在异养条件下利用有机碳源进行生长、繁殖，应用价值很高。我国常见的种类有蛋白核小球藻、椭圆小球藻、普通小球藻等。已有研究表明，小球藻含丰富的蛋白质、脂质、多糖、食用纤维、维生素、微量元素和活性代谢产物。国内外的学者对小球藻的药理作用进行了广泛的研究，发现小球藻具有防治消化性溃疡、抗肿瘤、增强免疫、抗辐射、抗病原微生物、防治贫血、降血脂和抗动脉粥样硬化等药理作用。目前小球藻已广泛应用于食品添加齐U、动物饲料、美容以及医药保健等领域，以美国和日本的研究最为领先，日本已经将小球藻用于临床辅助治疗。近年来，我国也开始重视小球藻的开发利用。铁元素是预防营养性贫血的营养素，铁与蛋白质结合构成血红蛋白和肌红蛋白，维持机体的正常生长发育，并参与体内氧气和二氧化碳的转运、交换和组织呼吸过程，铁也是体内许多重要酶系的组成成分。藻类生物富集铁、铜、钙、镁等元素，对其研究将有助本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种检测小球藻含铁量的方法，其特征在于，包括：(1)取小球藻样本，消解后，调节体系的pH为2～9，加入还原剂还原，再加入邻菲罗啉溶液进行络合反应；(2)采集反应液在波长496nm、512nm、920nm和952nm下的光谱透射率值；(3)将各光谱透射率值代入多元线性回归方程：y＝0.409x1+0.251x2?1.736x3+4.581x4?0.793，计算得到小球藻中的含铁量；其中，y为小球藻的含铁量，单位为mg/g，x1、x2、x3和x4分别为反应液在波长496nm、512nm、920nm和952nm下的光谱透射率值。

【技术特征摘要】
1.一种检测小球藻含铁量的方法,其特征在于,包括 (1)取小球藻样本，消解后，调节体系的pH为2 9，加入还原剂还原，再加入邻菲罗啉溶液进行络合反应； (2)采集反应液在波长496nm、512nm、920nm和952nm下的光谱透射率值； (3)将各光谱透射率值代入多元线性回归方程y = 0. 409Xl+0. 251x2-1. 736x3+4. 581x4_0. 793，计算得到小球藻中的含铁量； 其中，y为小球藻的含铁量，单位为mg/g, X1^ x2> X3和X4分别为反应液在波长496nm、512nm、920nm和952nm下的光谱透射率值。2.如权利要求1所述的检测小球藻含铁量的方法，其特征在于，所述消解的...

【专利技术属性】
技术研发人员：何勇，魏萱，裘正军，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：