一种促进双歧杆菌生长的新型培养基及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种促进双歧杆菌生长的新型培养基及其制备方法。所述培养基由以下成分组成：海参蒸煮液干粉100~150g，玉米浆40~80g，酵母膏5~40g，蒸馏水溶解至1000ml。双歧杆菌在该培养基中生长良好，在最佳生长状态下，最大生长量均可达到8.75×109cfu/mL以上，优于经典的双歧杆菌选择性培养基TPY培养基的液体深层培养效果。该培养基配方成分简单，用量少，成本低，制作过程简单，培养条件易控，安全无污染，可广泛用于双歧杆菌的研究、及其活菌制剂的研制开发和工业化生产，尤其适用于双歧杆菌的工业化大规模培养，对海参加工废弃液的开发利用也具有重要意义。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种促进双歧杆菌生长的培养基，属于益生菌制品生产

技术介绍
双歧杆菌在人体肠道内占绝对优势，对人体许多生理功能具有重要的调节作用。随着微生态学的迅猛发展及微生态理论体系的建立，双歧杆菌的临床保健中的作用逐渐被人们认识和接受，并对其进行了更深入的研究。目前实验室常用的双歧杆菌培养基主要是的生产主要以经典的TPY培养基，但该培养基配方复杂，原料种类多、价格昂贵、生产条件不易控制，不适用于大规模工业化生产。因此开发出高效、简便、廉价和安全的生产型培养基是推动双歧杆菌的产业化生产的重要条件。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决现有双歧杆菌培养基配方复杂，原料种类多、价格昂贵、生产条件不易控制等问题，本专利技术提供一种高效、简便、廉价和安全的，适于双歧杆菌工业化生产的培养基，以及该培养基的制备方法。该培养基由下列成分组成海参蒸煮液干粉10(Tl50g，玉米浆4(T80g，酵母膏5 40g，蒸馏水溶解至1000ml。其中初期双歧杆菌培养基的适宜配方是海参蒸煮液干粉120g，玉米浆70g，酵母膏10g，蒸馏水溶解至1000ml。青春期双歧杆菌培养基的适宜配方是海参蒸煮液干粉120g，玉米浆60g，酵母膏20g，蒸馏水溶解至1000ml。长双歧杆菌培养基的适宜配方是海参蒸煮液干粉120g，玉米浆50g，酵母膏30g，蒸馏水溶解至1000ml。本专利技术所述的双歧杆菌培养基的制备工艺如下 (1)海参蒸煮液干粉的制备选择海参加工厂海参蒸煮废液，进行浓缩、脱盐后，100°c烘干备用； (2)培养基的制备根据所述三种双歧杆菌的不同培养基配方，组合配比量的海参蒸煮液干粉、玉米浆和酵母膏，并以蒸馏水定容，即可制成用于不同生长期双歧杆菌的培养基。本专利技术的技术效果是本专利技术以海参蒸煮液干粉为主要原料，来源广泛，价格经济，且双歧杆菌在该培养基中生长良好，在最佳发酵状态下，最大生长量均可达到8. 75X 109cfu/mL以上，优于经典的双歧杆菌选择性培养基TPY培养基的液体深层培养效果。可广泛应用于双歧杆菌的研究和工业化生产，尤其适用于工业化大规模培养双歧杆菌。具体实施例方式实施例1 初期双歧杆菌生长培养基的配方组成为海参蒸煮液干粉120g，玉米浆70g，酵母膏10g，蒸馏水溶解至1000ml。该培养基的制备方法为 (1)海参蒸煮液干粉的制备选择海参加工厂海参蒸煮废液，进行浓缩、脱盐后，100°c烘干备用； (2)培养基的制备取海参蒸煮液干粉120g加入到60°C蒸馏水中，搅拌混匀，再加入IOg酵母膏搅拌溶解,最后加入70g玉米衆,混勻后加蒸懼水定容至1000ml, 121 °C 20分钟灭菌，冷却后即得初期双歧杆菌生长培养基。初期双歧杆菌复活活化后，以O. 1%接种量接入本实施例所制备的培养基中，37°C培养40小时时，活菌数最高，达到8. 76X 109cfu/mL。实施例2 青春期双歧杆菌生长培养基的配方组成为海参蒸煮液干粉120g，玉米浆60g，酵母膏 20g，蒸馏水溶解至1000ml。该培养基的制备方法为 海参蒸煮液干粉的制备方法及培养基制备方法同实施例1。青春期双歧杆菌复活活化后，以O. 1%接种量接入本实施例所制备的培养基中，37°C培养40小时时，活菌数最高，达到8. 75X 109cfu/mL。实施例3 初期双歧杆菌生长培养基的配方组成为海参蒸煮液干粉120g，玉米浆50g，酵母膏30g，蒸馏水溶解至1000ml。该培养基的制备方法为 海参蒸煮液干粉的制备方法及培养基制备方法同实施例1。初期双歧杆菌复活活化后，以O. 1%接种量接入本实施例所制备的培养基中，37°C培养35小时时，活菌数最高，达到8. 90X 109cfu/mL。上述实施例不作为对本专利技术的限定，凡在本专利技术的范围内所作的任何修改、等同替换、改进等，均属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种促进双歧杆菌生长的培养基，其特征在于有以下成分组成：海参蒸煮液干粉100~150g，玉米浆40~80g，酵母膏5~40g，蒸馏水溶解至1000ml。

【技术特征摘要】
1.一种促进双歧杆菌生长的培养基，其特征在于有以下成分组成海参蒸煮液干粉100 150g,玉米衆40 80g,酵母膏5 40g,蒸懼水溶解至1000ml。2.根据权利要求1所述的促进双歧杆菌生长的培养基，其特征在于其组成为海参蒸煮液干粉120g,玉米楽；70g,酵母膏IOg,蒸懼水溶解至1000ml。3.根据权利要求1所述的促进双歧杆菌生长的培养基，其特征在于其组成为海参蒸煮液干粉120g,玉米楽；60g,酵母膏20g,蒸懼水溶解至1000ml。4.根据权利要求1所述的促进双歧杆菌生长的培养基，其特征在于其组成为海参蒸煮液...

【专利技术属性】
技术研发人员：荆晓丽，
申请(专利权)人：青岛艾华隆生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：