一种餐厨垃圾预处理方法及其设备技术

本发明专利技术是有关于一种餐厨垃圾预处理方法及其设备，该方法包括：餐厨垃圾来料后，先将大型包装物破碎、去除；对物料进行中温水解和粗破碎，提取油脂并去除部分杂质；对产物进行细破碎及分离处理；或者直接对产物进行固液分离，之后对固相产物进行堆肥处理，液相产物进行发酵处理。其破碎分离设备包括机壳、筛网、旋转式刀具、离心叶片以及带动旋转式刀具和离心叶片的电机。其水解除油设备顶部集成有除油器、搅拌器以及可调角度的条形格栅挡板，内部设有夹套式加热装置，底部设有出料口及重物质储料斗，出料口处附有大孔径筛网。本发明专利技术简化了餐厨垃圾的厌氧消化预处理工艺，提高了提油率，缩短了流程，并降低了工程投资。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种垃圾处理方法及其设备，特别是涉及一种餐厨及厨余垃圾的预处理方法及其设备。
技术介绍
餐厨垃圾是指食品加工、饮食服务、餐饮过程中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物，我国大中城市中每万人日产生餐厨垃圾约1. 0-1. 2吨，具有垃圾量大，含水量闻，含油量闻，组成复杂，有机物含量闻，易腐烂等的特点。餐厨垃圾处理不当易造成恶劣的环境污染，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质；同时，餐厨垃圾中营养物质含量丰富，具有较大的资源化潜力，特别是油脂含量较大，对餐厨垃圾进行科学的预处理，实现油脂回收和物料分离是将其资源化利用的关键。餐厨垃圾的处理具有以下几种方式填埋、焚烧、厌氧消化、饲料/肥料化技术填埋处理虽然处理量大，运行费用低，但是存在资源浪费，渗滤液量大，有害物质滋生，恶臭气体等问题，在当前土地资源紧缺、人们对环境影响的关注度越来越高的大前提下，填埋处理技术明显不适合我国餐厨垃圾的实际情况；焚烧处理具有处理量大，减容性好等优点，但是对垃圾低位热值有一定要求，且餐厨垃圾水分含量高会增加焚烧助燃剂的消耗，增加处理成本，同样不适合餐厨垃圾处理；厌氧消化虽然存在工程投资大，工本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐厨垃圾预处理方法，其特征在于包括以下步骤：A.餐厨垃圾来料后，先将大型包装物破碎、去除；B.对物料进行中温水解和粗破碎，提取油脂并去除部分杂质；C1.对产物进行细破碎及分离处理；或者C2.直接对产物进行固液分离，之后对固相产物进行堆肥处理，液相产物进行发酵处理。

【技术特征摘要】
1.ー种餐厨垃圾预处理方法，其特征在于包括以下步骤 A.餐厨垃圾来料后，先将大型包装物破碎、去除； B.对物料进行中温水解和粗破碎，提取油脂并去除部分杂质； Cl.对产物进行细破碎及分离处理；或者 C2.直接对产物进行固液分离，之后对固相产物进行堆肥处理，液相产物进行发酵处理。2.根据权利要求1所述的ー种餐厨垃圾预处理方法，其特征在于所述的中温水解之前还包括ー磁选步骤，对物料中的金属物品进行磁选、分离和回收。3.根据权利要求1所述的ー种餐厨垃圾预处理方法，其特征在于所述的中温水解的温度保持在55-60°C。4.根据权利要求1所述的ー种餐厨垃圾预处理方法，其特征在于所述的中温水解、提取油脂的具体过程为 使物料在6小时内升温并保持在55-60°C，并进行可形成涡流的搅拌； 之后停止搅拌2小时后，通过回流55-60°C的沼液抬升液面，使浮油溢流并提取油脂；提取油脂后，对剩余物料进行缓慢搅拌，将浮于表面的轻杂质富集去除，其余重物质通过重力作用沉降分离； 使物料停留至满6 12小时后出料。5.根据权利要求1所述的ー种餐厨垃圾预处理方法，其特征在于所述的分离处理是指将浆料、轻物质和重物质三相分离，对浆料进行厌氧消化处理，轻重物质分别进行压实处理。6.一种应用于权利要求5所述的餐厨垃圾预处理方法的破碎分离设备，其特征在于包括机壳、筛网、旋转式刀具、离心叶片以及带动旋转式刀具和离心叶片的电机，其中 筛网和离心叶片安装在机壳内，旋转式刀具安装在筛网内，离心叶片的前侧对应旋转式刀具下...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁世存，周友华，屈志云，康会杰，尹然，袁松，黄丹丹，耿欣，张兴宇，程义军，段怡彤，
申请(专利权)人：城市建设研究院，
类型：发明
国别省市：