一种青钱柳叶降脂降糖保健茶及其制备方法技术

技术编号:8478953 阅读:274 留言:0更新日期:2013-03-27 21:07
本发明专利技术提供了一种青钱柳叶降脂降糖保健茶,各种原料的重量份数为:青钱柳叶50份,栀子10~20份,山茱萸10~20份,紫苏10~20份,茯苓10~20份,丹参10~20份,党参10~20份,佩兰10~20份,绞股蓝10~20份,黄芪10~20份,泽泻10~20份,桃仁10~20份,黄芩10~20份,金银花10~20份,川芎10~20份,白术10~20份,女贞子10~20份,五味子10~20份,苦荞10~20份,决明子10~20份。本发明专利技术能使青钱柳叶中的多酚物质尽可能转换成氨基酸,加上一些活血化瘀,降低血糖和血清中甘油三酯均有明显作用的中药材,能改善微循环,提高免疫力能较好的达到降脂降糖的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及含有来源于植物组份的减肥保健品,特别涉及。
技术介绍
《中国中药资源志要》记载,青钱柳叶具清热消渴解毒之效。《全国中草药名鉴》记载青钱柳树皮,叶,根有杀虫止痒,消炎止痛祛风之功效.中医临床用于治疗糖尿病,因其有药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。现代科学实验发现青钱柳叶含多糖,三萜,皂苷,黄酮等多种重要药效成分,同时还检出氨基酸,维生素,锗,硒,铬,钒,锌,铁,钙等多种珍贵的微量元素。能增强人体免疫力,抗氧化,抗衰老,适宜现代三高类慢性疾病人群饮用。有效降低甘油三脂和胆固醇,具 有神奇的天然降血压、降血糖、降血脂的功能,同时对增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老,保肝脂肪肝具有独特作用尤其对糖尿病人群,有显著降血糖的功效。青钱柳作为中国特有的天然保健食品资源。其叶炮制成茶,开水冲泡代茶饮,具有很好的调节血糖的保健功效,青钱柳叶富含锗、硒、钒、锌、铁、钙等多种微量元素,具有良好的防治心血管疾病和糖尿病等现代慢性病的效果,同时还能有效降低甘油三酯和胆固醇,经各大科研机构研究报告显示,青钱柳具有明显的降血糖作用,其作用机理是通过恢复病变胰岛细胞机构和功能,增加外围组织的胰岛素受体,高血糖患者及糖尿病患者在服用野生青钱柳茶后,空腹血糖明显下降,临床症状明显减轻,病人的血浆胰岛素浓度有升高的迹象。现代城市生活的高速发展,也带来一系列富贵病。其中“三高”和肥胖是困扰人们的首要敌人。“三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高血脂症。通常伴随着肥胖。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。如糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症,而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素,动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高,所以后期都形成了“三高症”。关于三高是什么有资料统计,在中国人的十大死亡原因中,与代谢疾病相关的死亡率就高达35. 7%,与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。高血脂可以引起血管栓塞;高血压可以引起脑出血和脑血管破裂;高血糖可以引起糖尿病。世界卫生组织曾经明确提出,防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。很多糖尿病人都伴有高脂血症,因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病,并认为高血脂是糖尿病的继发症。据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是由于糖尿病人胰岛素不足时,体内脂酶活泼性是减低的,因此容易血脂增高。另一方面糖尿病本身除糖代谢紊乱外同时还伴脂肪、蛋白质和水、电介质的紊乱。经常有游离脂肪酸从脂肪库中动员出来,使血中甘油三酯及游离脂肪酸浓度增高。再一方面2型糖尿病人进食过多,运动少,促使体内脂类合成增多,这也是造成血脂增高的原因。而肥胖伴高血脂者,由于胰岛素受体数相对减少,从而产生胰岛素抵抗,易诱发糖尿病。血脂增高者还易引起心、脑血管并发症。继心脑血管、癌症、肿瘤之后,高血糖现已成为人类的第二大杀手,这时人们发现了青钱柳,并将其芽叶炮制成青钱柳茶青钱柳茶具有调节血糖,激活胰岛器官功能,促进血糖代谢,是糖尿病治疗史上划时代的重大发现,常饮此茶,还可起到醒神健脑,滋补体质,益智强身,延年益寿之功效。目前,降血脂和抗动脉粥样硬化药物较多,各具特点,但也同时存在一定的不足,如价格较高,患者难以接受;针对性不强,治疗效果不理想等。很多公司制造出青钱柳茶等产品,饮用方法与绿茶相同,溶解于开水中或者搅拌在食品中均可。但现有技术使开发难度也高,首先就是现有青钱柳叶茶口感普遍不佳,但由于青钱柳叶茶内成分的影响,经一般制作工艺加工的青钱柳叶仍有一种难闻的青臭气和苦涩味。很难让人接受,产品的加工工艺一直没有得到有效的改进。如何做到茶色褐绿,汤色绿黄,甘甜爽口,醇香长久,提高青钱柳叶的保健作用,让越来越多的人接受这个健康的饮品,才是现在青钱柳叶提取制作工艺面临的巨大挑战。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于,针对现有技术存在的缺陷降血脂和抗动脉粥样硬化保健品较多,各具特点,但也同时存在一定的不足,如价格较高,患者难以接受;针对性不强,治疗效果不理想等;青钱柳叶制成的青钱柳叶茶口感不佳,汤色混沌,香味主要靠辅料来提香,达不到传统茶色香味俱全的要求等。本专利技术将茶叶加工的先进工艺集成于青钱柳叶茶的制作,并将制茶业蒸气杀青技术应用于青钱柳叶茶的研制,结合茶叶提香工艺,综合各项技术,对青钱柳叶制茶进行了较系统的研究,研制的青钱柳叶茶口感好,香气高,无青臭味,能为消费接受;加上一些活血化瘀,对血糖和脂肪血清甘油三酯均有明显降低作用的中药材,且能改善微循环,提高免疫力。这些药材大多口感清淡,不影响青钱柳叶茶味道,使人易于接受,更能较好的达到降脂降糖的功效。为解决上述技术问题,本专利技术提供了一种青钱柳叶降脂降糖保健茶,所述青钱柳叶降脂降糖保健茶中各种原料的重量份数为青钱柳叶50份,桅子10 20份,山茱萸10 20份,紫苏10 20份,茯苓10 20份,丹参10 20份,党参10 20份,佩兰10 20份,绞股蓝10 20份,黄芪10 20份,泽泻10 20份,桃仁10 20份,黄芩10 20份,金银花10 20份,川弯10 20份,白术10 20份,女贞子10 20份,五味子10 20份,苦荞10 20份,决明子10 20份。所述青钱柳叶降脂降糖保健茶,其所述保健茶中各种原料的重量份数可以优选为青钱柳叶50份,桅子10 15份,山茱萸10 15份,紫苏10 15份,茯苓10 15份,丹参10 15份,党参10 15份,佩兰10 15份,绞股蓝10 15份,黄芪10 15份,泽泻10 15份,桃仁10 20份,黄芩10 20份,金银花10 20份,川弯10 20份,白术10 20份,女贞子10 20份,五味子10 20份,苦荞10 20份,决明子10 20份。所述青钱柳叶降脂降糖保健茶,其所述保健茶中各种原料的重量份数还可以优选为青钱柳叶50份,桅子10 20份,山茱萸10 20份,紫苏10 20份,茯苓10 20份,丹参10 20份,党参10 20份,佩兰10 20份,绞股蓝10 20份,黄芪10 20份,泽泻10 20份,桃仁10 15份,黄芩10 15份,金银花10 15份,川芎10 15份,白术10 15份,女贞子10 15份,五味子10 15份,苦养10 15份,决明子10 15份。为解决上述技术问题,本专利技术还提供一种青钱柳叶降脂降糖保健茶的制备方法,所述青钱柳叶降脂降糖保健茶的制备方法包括以下步骤a.春季采摘新鲜青钱柳叶嫩叶洗净晾干;b 将晾干的青钱柳叶杀青;c 揉捻,烘培;d.提香;e.将剩余原料组份制成颗粒剂、粉剂膏剂;f.将上述得到的颗粒剂粉剂与制成的青钱柳叶按2 1的重量比例混合后装袋,膏剂可以根据需要添加茶中。所述步骤a中,可以先将春季采摘好的无病虫无污染的青钱柳叶嫩叶,放入水中冲洗,取出后晾晒于透气的竹席上,翻转晾晒8-12小时,干透收集。所述步骤b中,可以将晾晒好的青钱柳叶放入杀青器中杀青,在80-100°C下杀青30-45分钟。所述步骤c中,可以将杀青后的青钱柳叶取出后自然阴干,放入大铁锅内加热揉捻,先向下后向上揉捻,用力要均匀,当叶条索较紧,变成茶色时放入80-100°C的烘培本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种青钱柳叶降脂降糖保健茶,其特征在于,所述青钱柳叶降脂降糖保健茶中各种原料的重量份数为:青钱柳叶50份,栀子10~20份,山茱萸10~20份,紫苏10~20份,茯苓10~20份,丹参10~20份,党参10~20份,佩兰10~20份,绞股蓝10~20份,黄芪10~20份,泽泻10~20份,桃仁10~20份,黄芩10~20份,金银花10~20份,川芎10~20份,白术10~20份,女贞子10~20份,五味子10~20份,苦荞10~20份,决明子10~20份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙霞
申请(专利权)人:青岛华仁信息技术开发有限公司
类型:发明
国别省市:

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