谷物中稻米、豆类、小麦等产品的微波杀虫方法技术

技术编号:8477815 阅读:217 留言:0更新日期:2013-03-27 19:38
本发明专利技术公开了一种谷物原料或加工后谷物中稻米、豆类、小麦等产品的微波杀虫方法,此方法适用于谷物类产品入库前或出库后。谷物的微波杀虫方法,包括以下步骤:1、先将谷物产品定量装入带气孔包装袋中或非金属容器中,2、进入箱式或隧道式工业微波炉中均匀加热到40-70℃;3、然后进入隧道式保温烘箱,温度设定在50-70℃,保持3-15分钟;4、进入冷却通道,将容器或包装袋在冷风环境下缓慢降温到40℃以下;5、产品入库或零售。所述方法是一种纯物理杀虫技术,该方法能完全杀灭谷物中稻米、豆类中的成虫、幼虫和虫卵,又能保持谷物中稻米、豆类、小麦等产品原有质量、风味不变。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种杀灭各种谷物等粮食产品的杀虫方法,特别是采用微波法杀灭谷物中稻米、豆类、小麦等粮食产品中成虫、幼虫和虫卵的方法。
技术介绍
世界范围内,谷物中稻米、豆类、小麦等各种粮食产品中的虫害一直是粮食仓储、加工人员比较难以用物理法解决的难题,由于缺乏有效技术和设备,在我国谷物中的稻米、豆类、小麦等粮食的虫害问题一般依赖于磷化氢(或磷化铝)等药物熏蒸技术,这可以杀灭成虫和幼虫,但对寄生在粮食颗粒中的虫卵却不能完全杀灭,在仓储和销售货架期,合适的温度和湿度条件,虫卵就会孵化;过度使用化学药物的过程后,使得谷物、稻米、豆类、小麦保存和加工过程中受到化学和药物污染,给消费大众带来健康威胁。虽然国内有采用微波杀虫的专利公开,比如CN 1528154A(大米或稻谷的微波在线杀虫方法),此专利采用微波辐射加工散装稻谷或在线大米加热杀虫的方法,它侧重采用微波加热可以直接杀灭稻谷或大米中的成虫、幼虫和虫卵,但没有完整考虑解决大米或稻谷的杀虫的同时,如何保持大米或稻谷质量不变(如爆腰、变色、裂纹、失水等)的问题,尤其是该方法对微波杀虫的机理理解错误。微波具有穿透和整体加热介质材料的特点,但是,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种谷物或加工后谷物中稻米、豆类、小麦等产品的微波杀虫工艺方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)、先将谷物中稻米、豆类、小麦等产品定量装入带气孔包装袋中或非金属容器中;(2)、然后进入箱式或隧道式工业微波炉1中缓慢、均匀加热到40?70℃;(3)、然后再进入隧道式保温烘箱2,温度设定在50?70℃,保持3?15分钟;(4)、依次再进入冷却通道3,将容器或包装袋在冷风环境下缓慢降温,降到40℃以下;(5)产品待进仓入库或转运流通市场。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈玉麒陈玉麟
申请(专利权)人:上海麦风微波设备有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1