【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿酒设备领域,具体是一种酒糟蒸馏装置。
技术介绍
在酿酒领域,将酿酒所需的谷物按比例混合在一起,通过一个发酵周期发酵后形成酒糟,然后将酒糟内的酒精成分分离出来,以获得所需的酒精。现有的酒精分离方式是将酒糟置于一个密闭容器内,然后向密闭容器中通入蒸汽,将酒精成分蒸馏出来,但是通过上述方式蒸馏出来的酒精中会含有大量的水分,影响了酒精的纯度。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种酒糟蒸馏装置,通过蒸汽与水的热交换,将水池内的水蒸发后,再与酒糟内的酒精成分发生热交换,将酒糟内的酒精成分蒸馏出来,并进行收集。本技术的技术方案如下一种酒糟蒸馏装置,包括有水池,其特征在于围绕水池的内壁设有夹层,所述水池的外壁上设有通向夹层的进气口,围绕水池口部的内边沿固定安装有网面,所述的网面上设有筒体,所述筒体内的底部固定安装有网板,筒体的端部扣合有端盖,所述的端盖上设有出口并通过管道外接储存罐。所述的酒糟蒸馏装置,其特征在于所述的进气口通过管道外接蒸汽源。本技术的有益效果本技术结构合理、可靠,通过蒸汽与水的热交换,将水池内的水蒸发后,再与酒糟内的酒精成分发生热交换,将酒糟内的酒精成分蒸馏出来,得到的酒精中水分含量极少,提闻了酒精的纯度。附图说明图I为本技术结构示意图。具体实施方式参见图1,一种酒糟蒸馏装置,包括有水池1,围绕水池I的内壁设有夹层2,水池I的外壁上设有通向夹层2的进气口 3,围绕水池I 口部的内边沿固定安装有网面4,网面4上设有筒体5,筒体5内的底部固定安装有网板6,筒体5的端部扣合有端盖7,端盖7上设有出口 8并通过管道9外接储存罐。进气口 3通过管道10外接蒸 ...
【技术保护点】
一种酒糟蒸馏装置,包括有水池,其特征在于:围绕水池的内壁设有夹层,所述水池的外壁上设有通向夹层的进气口,围绕水池口部的内边沿固定安装有网面,所述的网面上设有筒体,所述筒体内的底部固定安装有网板,筒体的端部扣合有端盖,所述的端盖上设有出口并通过管道外接储存罐。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:倪永培,叶玉琼,项兴本,广家权,刘正海,许冠生,叶元虎,李晓春,
申请(专利权)人:安徽迎驾贡酒股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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