一种将生姜茎叶制成饲料添加剂的方法技术

生姜块根在我国的每年产量在几百万吨左右，而生姜茎叶达到上千万吨。将这些废弃物中蛋白质、纤维素降解成氨基酸、葡萄糖等物质，变成猪等牲畜可直接利用的物质。提供一种能有效利用生姜废弃物，低成本，富含氨基酸、葡萄糖等营养物质，又能提高牲畜免疫力的饲料添加剂的加工方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种生姜等药食用植物的综合利用，更具体地说本专利技术提供了将生姜茎叶经酶降解制成饲料添加剂的方法，大大地提高生姜的利用率，因此本专利技术属于饲料加工领域。
技术介绍
生姜(iber officinale Roscoe)属姜科姜属，别名姜皮、姜、姜根、百辣云等,是一种药食两用珍稀植物。多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。叶子列， 披钍形至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘；无柄。花茎直立，被以覆瓦状疏离的鳞片；穗状花序卵形至椭圆形，长约5厘米，宽约2.5厘米；苞片卵形，淡绿色；花稠密，长约2. 5厘米，先端锐尖；萼短筒状；花冠3裂，裂片披针形，黄色，唇瓣较短，长圆状倒卵形，呈淡紫色，有黄白色斑点，下部两面三刀侧各有小裂片；雄蕊I枚，挺出，子房下位；花柱丝状，淡紫色，柱头放射状。蒴果长圆形胀约2. 5厘米。 花期6-8月。具有多种功能价值，需求量大、经济效益高。一是食用功能，生姜含有多种营养成份和蛋白质、脂肪、维生素C和胡萝卜素等，属于典型的特色绿色蔬菜品种；二是药用功能，生姜富含姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术提供一种将生姜茎叶制成饲料添加剂的方法，其具体步骤如下：(1)去除辣味物质：将生姜茎叶粉碎后与85%乙醇进行室温浸提30min左右，三层纱布过滤去除液体得滤渣；(2)混料：再加入一定量的蛋白质复合酶和纤维素复合酶，再加入一定量的水搅拌混合将之调成粘稠状；(3)酶解：将这些粘稠物在塑料桶中40℃保温一定时间；(4)高温机械制粒：将酶解产物在高温制粒机上100℃左右制成直径为1cm左右的颗粒；(5)产品检测：按国标法进行检测可溶性糖和游离氨基酸的含量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：向华，
申请(专利权)人：向华，
类型：发明
国别省市：