【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种茶叶萃取装置。
技术介绍
目前,在速溶茶加工行业采取的萃取方法是利 用逆流提取槽和提取罐萃取,其容积大,料液在装置内停留时间长,对热敏性物质破坏大,风味品质差,,造成香味不足,萃取效果不理想。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供能增强萃取效果,减小茶水比,提高出液浓度,最大限度保留茶香气成份,提高萃取工作效率的一种茶叶萃取装置。本专利技术采取的技术方案是一种茶叶逆流喷淋萃取装置,其特征在于它包括喷淋均布器、机架、若干个偏心托销、若干层笼筛、升降器和料盘,喷淋均布器设在机架的上部,若干个偏心托销相对称设在机架的两端上,若干个笼筛呈上下层状置于机架内以及喷淋网下部且与偏心托销相托配合,升降器可与底层笼筛相衔接和分离并使之升降。采用本专利技术,由于采用层级逆流喷淋萃取方法,茶汁萃取停留时间仅为其它方法的数十分之一,故其产品风味和品质改善显著,茶水比减少,能耗降低,能提高萃取工作效率。附图说明图I是本专利技术的示意图。图中序号表不喷淋均布器I、机架2、偏心托销3、笼筛4、升降器5和料盘6。具体实施例方式下面结合具体的实施例对本专利技术作进一步说明。参照图 ...
【技术保护点】
一种茶叶逆流喷淋萃取装置,其特征在于它包括喷淋均布器、机架、若干个偏心托销、若干层笼筛、升降器和料盘,喷淋均布器设在机架的上部,若干个偏心托销相对称设在机架的两端上,若干个笼筛呈上下层状置于机架内以及喷淋网下部且与偏心托销相托配合,升降器可与底层笼筛相衔接和分离并使之升降。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶逆流喷淋萃取装置,其特征在于它包括喷淋均布器、机架、若干个偏心托销、若干 层笼筛、升降器和料盘,喷淋均布器设在机架的上部,若干个...
【专利技术属性】
技术研发人员:张跃,周建华,于建华,
申请(专利权)人:易晓食品衢州有限公司,
类型:发明
国别省市:
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