【技术实现步骤摘要】
—种核桃首乌蛋的制备方法本专利技术涉及一种食品,特别是。本专利技术的目的是提供一种制作方便,营养丰富的核桃首乌蛋的制备方法。本专利技术的技术方案是这样实现的。其特征在于核桃肉20-200g何首乌IO-IOOg女贞子IO-IOOg旱莲草5_50g菊花5_50g茯苓IO-IOOg鹌鹑蛋10-100个先将核桃肉、何首乌、女贞子、旱莲草、菊花、茯苓各药用清水浸泡后,同鹌鹑蛋放锅内同煮,蛋熟后去壳再煮至5-30分钟即可食用。本品能补肝肾、益精血,滋阴乌发,对肾虚血亏体弱引起的头发早白者效果特别显著。实施例 核桃肉IOOg何首乌50g女贞子50g旱莲草30g菊花30g获考^Og鹤鹁蛋50个先将核桃肉、何首乌、女贞子、旱莲草、菊花、茯苓各药用清水浸泡后同鹌鹑蛋放锅内同煮,蛋熟去壳后再煮至5-30分钟即可食用。
【技术保护点】
本专利技术涉及一种核桃首乌蛋的制备方法。其特征在于:核桃肉20?200g??何首乌10?100g??女贞子10?100g??旱莲草5?50g??菊花5?50g??茯苓10?100g??鹌鹑蛋10?100个。
【技术特征摘要】
1.本发明涉及一种核桃首乌蛋的制备方法。其特征在于 核桃肉20-200g何首乌IO-IOOg女贞子IO-IOOg旱莲草5_50g菊花5_50g茯苓...
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