一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统技术方案

技术编号:8289408 阅读:340 留言:0更新日期:2013-02-01 03:09
一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统,包括RFID数据采集系统、数据管理服务器和数据查询系统,所述RFID数据采集系统用于采集生猪在养殖、屠宰和流通环节的信息,并将信息传输给数据管理服务器加以存储和管理,所述数据查询系统可供用户查询生猪或猪肉在养殖、屠宰和流通环节所被采集到的并存储在数据管理服务器上的信息;所述RFID数据采集系统包括具有信息存储功能的识别载体、能够向识别载体和数据管理服务器传输信息的采集器。本系统从猪的出生到屠宰,运输过程到销售的过程中,一直在进行跟踪追溯管理,任何环节出现问题,都可以准确的查找出来,明确相关的责任人,避免找不出原因与人员的问题,给管理上带来了方面和准确。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统
技术介绍
食品安全是一个现代社会十分关注的话题,不少知名企业因为食品安全的问题引起了消费者的健康问题和消费者对企业提供色食品的不满和恐慌,尤其是像猪肉这种肉类食品。近年来,社会上的食品安全恶性事件不断发生,给社会带来了巨大的损失。食品的安全问题不容忽视,对于像瘦肉精事件等食品中毒事件的不断发生,不但给社会带来了直接的经济损失,更是给人们造成了巨大的精神上的不良影响。然而,目前市场上还没有有效针对生猪健康养殖和肉品质量安全的追溯和监管系统,一旦发生重大的食品问题,不能及时追溯根源,制定应对措施。·
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述问题,提供一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统。为实现本技术目的所采用的技术方案一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统,包括RFID数据采集系统、数据管理服务器和数据查询系统,所述RFID数据采集系统用于采集生猪在养殖、屠宰和流通环节的信息,并将信息传输给数据管理服务器加以存储和管理,所述数据查询系统供用户查询生猪或猪肉在养殖、屠宰和流通环节所被采集到的并存储在数据管理服本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统,其特征在于:包括RFID数据采集系统、数据管理服务器和数据查询系统,所述RFID数据采集系统用于采集生猪在养殖、屠宰和流通环节的信息,并将信息传输给数据管理服务器加以存储和管理,所述数据查询系统供用户查询生猪或猪肉在养殖、屠宰和流通环节所被采集到的并存储在数据管理服务器上的信息;所述RFID数据采集系统包括具有信息存储功能的识别载体、能够向识别载体和数据管理服务器传输信息的采集器,所述识别载体内存储有猪只或猪肉的区别编码,所述采集器能够像识别载体内读取或写入信息。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:梁永健
申请(专利权)人:广东顺德宸熙物联科技有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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