用于制备粒状糖果产品以制造芯部或片剂的方法和模块化系统技术方案

技术编号:8243339 阅读:195 留言:0更新日期:2013-01-25 00:58
一种用于制备粒状产品的方法和系统(1),其中首先在离心研磨单元(2)中研磨一种或多种成分,并且然后在供应至离心混合及调味单元(4)之前,在离心粒化单元(3)中进行粒化;每个离心单元(2)(3)(4)具有管状外壳体(6),该外壳体具有轴线(7)并限定出处理室(12);并且由动力驱动的轴(15)容纳于壳体(6)中,该轴与轴线(7)同轴,并装配有一排从轴(15)径向地伸出,并与该轴整体地连接且可互换的附件(18)(23)(25)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种制备粒状糖果产品的方法。本专利技术可能用来特别有利地生产片剂(pastille),其可能以本身的形式在市场上销售,或以涂覆有各种产品(通常是含糖或含甜味料的产品)的形式在市场上销售。
技术介绍
通常这样形成片剂制备粒状产品,将其供应至压实机(compacting machine,压紧机),该压实机将产品划分成给定的量,并将每份量压成片剂。为了有效地压实并生产给定硬度的坚固、均匀的片剂,该粒状产品必须具有特定的粒度,其也取决于产品的成分的特性。通常利用各种类型的研磨机来制造粒状产品,这些研磨机用于将粉状成分研磨至给定粒度(通常不大于100微米)。此研磨步骤之后是混合步骤,在该步骤中,对磨碎过的成分添加其他成分,例如麦芽糊精或胶质,并使产生的混合物被粒化以改变其粒度,使得其更可压缩,并改进其感官品质。目前,通常用所谓的流化床系统来执行以上处理,在该系统中,首先使粉状混合物变湿(通常通过添加水溶液),然后使其混合并干燥。通过以下方式来执行干燥形成一层湿润的混合物,并且吹入热空气通过该混合物以逐渐形成大小通常为O. 5至1_的颗粒。可替代地,在微波干燥器中干燥该湿润的混合本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:法比奥·费代里奇
申请(专利权)人:索尔马代克有限公司
类型:
国别省市:

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