一种检测奶粉中β-内酰胺类抗生素的前处理方法及使用其的检测方法技术

本发明专利技术涉及一种检测奶粉中β-内酰胺类抗生素的前处理方法，前处理方法包括沉淀蛋白、固相萃取、氮气吹干、无抗生素液态奶回溶过程。待测奶粉经过特定的前处理，其中的β-内酰胺类抗生素得到浓缩和净化，且由于选用无抗生素液态奶回溶，使处理后的样本适用于微生物试剂盒检测。本发明专利技术还提供了一种将待测奶粉使用上述方法前处理后，使用微生物试剂盒检测其中β-内酰胺类抗生素的检测方法。待测奶粉经过上述方法进行前处理后，可用于β-内酰胺类抗生素的微生物试剂盒检测，且有效降低微生物试剂盒检测的检出限，提高检测的灵敏度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种用于抗生素检测的前处理方法及使用其的检测方法，特别适用于检测奶粉中的β-内酰胺类抗生素。
技术介绍
目前国内外关于奶粉中抗生素的检测方法主要包括液相色谱-质谱法、质谱法和微生物抑制法。微生物抑制法检测抗生素时，常用利普斯50试剂盒(ECLIPSE50)和戴尔沃SP-NT试剂盒(Delvotest SP-NT)进行抗生素检测。其优点能够快速检测且不依赖昂贵的检测仪器。使用微生物试剂盒检测奶粉抗生素时，需先向奶粉样本中加水，将其稀释成复原乳，再用试剂盒检测。利用前述方法使用利普斯50试剂盒检测奶粉中青霉素的检出限为24-32 μ g/kg，利用前述方法使用戴尔沃SP-NT试剂盒检测奶粉中青霉素的检出限为16-24yg/kg。检出限较高，不适用于对灵敏度要求更高的检测。并且由于其样本前处理过程中保留了奶粉中存在的所有抗生素，无法单独检测其中β_内酰胺类抗生素的含量。在国家标准GB-T 21315-2007《动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法》及GB-T 22975-2008《牛奶和奶粉中阿莫西林、氨苄西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种检测奶粉中β？内酰胺类抗生素的前处理方法，包括如下步骤：　　向待测奶粉中加水并混匀，用乙腈？水溶液提取后，旋转蒸发去除乙腈，得到无乙腈上清液；　　在所述无乙腈上清液中加入磷酸盐缓冲液，混匀后过HLB固相萃取柱净化，得到洗脱液；　　用氮气吹干所述洗脱液，得到沉淀物；　　其特征在于还包括，　　将处理每克所述待测奶粉产生的所述沉淀物溶解在0.5或1mL无抗生素液态奶中，制得所述待测奶粉的待检测液。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘志楠，李梅，喻东威，赵源，刘晓川，薛志清，杜丽，刘卫星，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：