【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烤鸡用烤炉。技术背景现有的烤鸡用烤炉由内置保温层的炉体、设置在炉体内下部的电热装置、设置在炉体上部的横向支架和挂在横向支架上的烤架组成。加工时，先将多只宰杀处理后的鸡穿在烤架上，开启电热装置进行加热。这种烤炉的缺点是1、采用电热装置烤制出的烤鸡香味不纯正，没有保持鸡的原味，口感差；2、烤架无法转动，鸡体受热不均匀，口感差异大；3、在烤制过程中位于上方的鸡体烤出来的鸡油落在下方的鸡体上，使下方的鸡体含油量大，油腻，不利于人体健康；4、鸡体穿在烤架上，容易破损，外形不完整。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种可保持鸡的香纯原味，鸡体受热均匀，烤熟的鸡外焦里嫩、口感一致、不油腻、外形完整的烤鸡用烤炉。一种烤鸡用烤炉，包括炉体，在炉体顶部设有炉盖，在炉体内设有炭室，在炉体内壁设有保温层，其特殊之处是所述炭室为筒状且位于炉体中央，在炭室表面均匀设有多个通孔，在炉体内底部设有行星转动机构，所述行星转动机构的同步自转轴均布在炉体与炭室之间的空间内且在每个同步自转轴上安装有一个串笼，每个串笼分为多个仓体，在串笼对应每个仓体处设有仓门，所述串笼上端设有轴...
【技术保护点】
一种烤鸡用烤炉，包括炉体，在炉体顶部设有炉盖，在炉体内设有炭室，在炉体内壁设有保温层，其特征是：所述炭室为筒状且位于炉体中央，在炭室表面均匀设有多个通孔，在炉体内底部设有行星转动机构，所述行星转动机构的同步自转轴均布在炉体与炭室之间的空间内且在每个同步自转轴上安装有一个串笼，每个串笼分为多个仓体，在串笼对应每个仓体处设有仓门，所述串笼上端设有轴头，在炉盖内表面设有活动座，所述轴头通过轴承安装在活动座上，在炉体内位于串笼下方设有导油锥板，在炉体上对应导油锥板最底点设有排油管。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。