【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种蒸馏装置。
技术介绍
白酒固态蒸馏过程中,将固态发酵酒糟填入甑桶内,盖上甑盖,并在水封圈内注入水,实现甑盖与甑桶的密封作用。然而,在实际蒸馏过程中,尤其是在酒液流出前,在甑桶与甑盖的交接处,酒蒸汽常常从水封圈内喷出,造成大量酒蒸汽的损失。这是由于,在酒糟装填完毕至酒液从冰桶流出前,甑桶内酒蒸汽由下而上穿出甑桶酒糟表面,快速集聚于甑盖下的空间内。再者,由于甑盖下的酒蒸汽需要通过导管引入冰桶内,冰桶内冷凝管又是弯曲的,从而导致在酒蒸汽未贯穿冰桶冷凝管,即甑桶内酒蒸汽流动途径未完全形成前,甑桶内压强迅速增加。而甑盖与水封圈的底部又难以保证严格密封,所以当甑桶内的压强大到一 定程度时,酒蒸汽会将水封圈里的水压出,酒蒸汽也会流失掉。虽然甑桶内这种大压强的状态只维持很短的时间,但仍然会造成酒蒸汽的浪费,而且带走了甑桶内的热量,降低了产量和生产效率。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种蒸馏装置,此蒸馏装置采用多重密封结构,减少酒蒸汽的流失,提高产量和效率。本技术解决技术问题所采用的技术方案是此蒸馏装置包括甑桶和甑盖,所述甑盖为台状,在所述甑桶的口部设置有第 ...
【技术保护点】
蒸馏装置,包括甑桶(1)和甑盖(2),所述甑盖(2)为台状,在所述甑桶(1)的口部设置有第一水封槽(3),所述甑盖(2)的底边插入所述第一水封槽(3)内,其特征在于:还包括导流盖(4),所述导流盖(4)包括围板(6)和设置于所述围板(6)上侧的导汽罩(7),所述导汽罩(7)为台状,且在所述导汽罩(7)的顶部设置有开口(9);在所述甑桶(1)的口部还设置有第二水封槽(5),所述第一水封槽(3)和第二水封槽(5)沿所述甑桶(1)径向由外向内依次设置,所述围板(6)插入第二水封槽(5)内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:刘小刚,卢中明,涂飞勇,刘世华,孔翔,敖灵,
申请(专利权)人:泸州品创科技有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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