【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿酒机械领域，具体涉及一种带喷热水装置的甑桶盖。
技术介绍
随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，各行各业的生产方式也发生着巨大的变化，科技创新是经济发展和社会进步的重要动力，这些变化都对白酒的传统生产方式提出了新的挑战；在传统的酿酒生产中，蒸完酒的酒醅堆放至摊凉场上，人工用木桶将热水浇撒至酒醅上，焖7-8分钟后摊凉，此种方法劳动强度大，工作效率低，且热水的量不易控制。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种带喷热水装置的甑桶盖，替代人工用木桶提热水浇撒酒醅，极大降低操作人员的劳动强度，而且能精确控制撒水量。本技术通过以下技术方案实现一种带喷热水装置的甑桶盖，包括甑桶盘盖、盘管、计量泵，甑桶盘盖的保温层内设有盘管，其上开设孔，与喷淋口连通，盘管与计量泵通过热水管道连通。本技术进一步改进方案是，在盘管与计量泵之间的热水管道上设有手动阀。本技术更进一步改进方案是，所述热水管道使用活结将计量泵、手动阀及盘管连接。本技术更进一步改进方案是，所述盘管上的孔为螺纹口，与喷淋口螺纹连接。本技术与现有技术相比，具有以下明显优点本技术由于在甑桶盖保温层内有热水喷洒装置，打开热水手动阀，开启热水计量泵，这样热水就会通过管道喷洒至酒醅上，不仅将操作人员从繁重的体力劳动中解脱出来，而且能精确控制撒水量。附图说明图I为本技术侧面局部剖视图。图2为本技术甑桶盖仰视图。具体实施方式如图I、图2所示，本技术的包括甑桶盘盖I、盘管2、计量泵3，甑桶盘盖I的保温层内设有盘管2，其上开设孔，与喷淋口 4连通，盘管2与计量泵3通过热水管道5连通。在盘管2与计量泵3之间的热水管道...
【技术保护点】
一种带喷热水装置的甑桶盖，其特征在于：包括甑桶盘盖（1）、盘管（2）、计量泵（3），甑桶盘盖（1）的保温层内设有盘管（2），其上开设孔，与喷淋口（4）连通，盘管（2）与计量泵（3）通过热水管道（5）连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：吴建峰，方志华，丁卫红，杨艳，王闪，
申请(专利权)人：江苏今世缘酒业股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。