一种将待屠宰家禽，特别是活的或者击昏的鸡（16）悬挂在输送机支架内的方法和装置，所述输送机支架是，例如高架运输机的屠宰支架（22），其中，通过带式输送机（34）将鸡传送至分配表面（20）上，将所述鸡（16）连续地引导或向外推向分配表面（20）的边缘，到达用于接收鸡（16）的单个位置（2），例如将所述鸡（16）放置为鸡胸侧向下，以便腿（14）从所述位置（2）的边缘伸出，所述腿（14）固定在所述位置（2）内的固定装置（12）上，所述单个位置（2）随后相对于所述分配表面（20）连续向上移动，以通过所述位置（2）随后的向下移动将所述鸡（16）悬挂例如高架输送机的屠宰支架（22）上，所述高架输送机在所述分配表面（20）上方运行，并与所述分配表面隔开，且基本上水平地沿着部分长度延伸，靠近经过所述分配表面（20），所述位置（2）随后再次向下移动至分配表面（20）的水平。通过简单的技术措施，从而可大幅度减轻繁重单调的起重工作，以相应减少与负载相关损伤的风险。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种悬挂待屠宰家禽的方法，该方法如权利要求I前序部分所述。本专利技术还涉及一种实施本专利技术的方法的装置。
技术介绍
把待屠宰的家禽，尤其是活鸡，放到例如家禽屠宰场的屠宰线上的屠宰支架上，是一项繁重且单调的工作，在人的精神上和体力上都造成极大压力。同样的问题，也出现在经过水冷却装置后，重新将待屠宰家禽，特别是鸡，悬挂于输送支架上的时候。此外，悬挂或重新悬挂屠宰家禽的工作，可能会产生严重的工作环境问题，因为艰 苦且单调的工作会加重手臂和腿的负担，引起受伤。欧洲专利EP I 113 722 BI公开了一种用于将屠宰家禽，尤其是鸡，悬挂于高架输送机的输送机支架上的方法和装置，其中，例如通过带式输送机，将鸡从水冷却装置传送至旋转分配台面的中间，在所述旋转分配台面设有将鸡连续向外推向分配台面边缘区域的装置，沿着所述边缘设有边缘位置，每个边缘位置适于放置一只鸡，该只鸡是这样放置的 鸡的腿从边缘区域的边上伸出，这样，鸡腿就能被高架输送机上的输送机支架夹住，同时，向上运行，靠近经过沿着分布台面边缘区域的所述位置。EP I 276 382 BI公开了一种半自动悬挂活的或者击昏的家禽，尤其是鸡的方法，其中，采用可旋转的圆台或分配表面，沿着所述可旋转的圆台或分配表面的边缘设有若干位置，沿着所述位置传送具有固定夹的链条，其中，将鸡的腿放置并固定在固定夹中，随后将鸡转移至高架输送机的支架。专利技术目的基于上述背景，本专利技术的目的在于提供一种改进的悬挂待屠宰家禽的方法，其能够大幅度减轻繁重单调的起重工作，以相应减少与负载相关损伤的风险。同时，使鸡的悬挂过程更安全、更温和。
技术实现思路
本专利技术所述方法的特征在于，所述单个位置随后相对于所述分配表面连续向上移动，以通过所述位置随后的向下移动将所述鸡悬挂在例如高架输送机的屠宰支架上，所述高架输送机在所述分配表面上方运行，并与所述分配表面隔开，且基本上水平地沿着部分长度延伸，靠近经过所述分配表面，所述位置随后再次向下移动至所述分配表面的水平。通过简单的措施，从而可大幅度减轻繁重单调的起重工作，以相应减少与负载相关损伤的风险。同时，使鸡的悬挂过程更安全、更温和。根据本专利技术的方法，优选地，在悬挂所述鸡的过程中，所述固定装置相对于所述位置向下移动，以帮助示例的屠宰支架内的所述鸡的所述腿向下移动。本专利技术的方法可以使用旋转的、基本上水平的分配表面，沿着所述分配表面的外围设有所述单个位置，优选地，采用高架输送机，所述高架输送机与所述分配表面隔开，并在所述分配表面上方运行，且基本上水平沿着直线部分长度相切地经过所述分配表面的外围。或者本专利技术的方法可以，采用直线运动的、基本上水平的分配表面，沿着所述分配表面的边缘设有所述单个位置，优选地，采用高架输送机，所述高架输送机与所述分配表面隔开，并在所述分配表面上方运行，且基本上水平沿着半圆形部分的长度，例如以换向轮的形式，经过所述分配表面的外围。本专利技术还涉及一种将家禽，特别是待屠宰的活的或者击昏的鸡悬挂在输送机支架内的装置，所述输送机支架是，例如高架运输机的屠宰支架，所述装置通过权利要求I所述的方法来使用，所述装置包括分配表面，所述分配表面具有用于接收鸡的位置，所述鸡通过带式输送机连续供应，所述装置还包括用于将所述鸡连续向外推向所述分配表面边缘的装置，所述分配表面在所述边缘具有单个位置，所述位置用于通过以下方式接收并固定鸡，所述鸡的胸部侧或者背部侧向下放置，且其腿从所述分配表面的边缘伸出，所述位置包括用 于固定鸡的腿的固定装置，其特征在于，所述高架输送机靠近所述分配表面的边缘运行，且与所述分配表面隔开并位于所述分配表面的上方，所述单个位置设为相对于所述分配表面连续向上移动，以将鸡悬挂在输送机支架例如屠宰支架内，所述单个位置随后再次向下移动至所述分配表面的水平。为了确保鸡的正确悬挂，本专利技术的装置优选地设计为，在悬挂所述鸡的过程中，所述固定装置相对于所述位置向下移动，以帮助示例的屠宰支架中的所述鸡的所述腿向下移动。在一个优选实施方式中，本专利技术的装置包括包括采用旋转的、基本上水平的分配表面，沿着所述分配表面的外围设有所述单个位置，所述装置的特征在于，所述高架输送机与所述分配表面隔开，并位于所述分配表面上方，且基本上水平沿着直线部分长度延伸，相切地经过所述分配表面的外围。可选择地，本专利技术的装置包括采用直线运动的、基本上水平的分配表面，沿着所述分配表面的边缘设有所述单个位置，所述装置的特征在于，所述高架输送机与所述分配表面隔开并位于所述分配表面上方，且基本上水平沿着半圆形部分的长度延伸，例如以换向轮的形式，经过所述分配表面的外围。附图说明下面参考附图，对本专利技术作更详细的说明，其中图I显示了用于本专利技术装置的垂直可调位置的一个实施例的立体图，其以支承板的形式，该支承板具有相连的侧面引导装置和用于固定待屠宰的家禽，特别是鸡的腿的固定装置；图2显示了图I所示支承板的平面侧视图，显示了支承板方向向外/向下，该支承板用于例如重新悬挂鸡，鸡放置为胸部朝上，且腿固定在固定装置上并插入在高架输送机的输送机支架内；图3显示了图I所示支承板的平面侧视图，其显示了支承板方向向外/向上，该支承板用于例如重新悬挂鸡，鸡放置为背部朝上，且腿固定在固定装置上并插入在高架输送机的输送机支架内；图4显示了图I所示支承板的平面侧视图，其显示了支承板方向向外/向上，该支承板用于例如悬挂活的或击昏的鸡，鸡放置为背部朝上，且其腿固定在固定装置上并插入在高架输送机的屠宰支架内；图5显示了图I所示支承板的平面侧视图，其显示了支承板方向向外/向上，且具有固定装置，该固定装置绕枢轴向下旋转以便释放腿；图6显示了图I所示支承板的平面侧视图，其显示了支承板方向向外/向下，该支承板用于例如重新悬挂鸡，鸡放置为背部朝上，且其腿固定在固定装置上并插入高架输送机的输送机支架内；图7显示了图I所示支承板的平面侧视图，其显示了支承板方向向外/向上，以图示支承板如何通过机械导轮和导轨相对于分配表面倾斜；图8显示了本专利技术装置的一个实施例的平面图，该装置通过使用两个连有机械手的12”旋转分配表面，将屠宰家禽自动悬挂在6”屠宰线上； 图9显示了本专利技术装置的第二个实施例的平面图，该装置通过高架输送机的两个换向轮，经6”屠宰线上的两次绕转，将屠宰家禽手动悬挂在一条直线上；图10显示了本专利技术装置的第三个实施例的平面图，该装置通过直线供给输送机两侧的两个换向轮，经6”屠宰线上的两次绕转，将屠宰家禽手动地、紧密地悬挂在一条直线上；图11显示了本专利技术装置的另一个实施例的平面图，该装置通过6”节距屠宰线上的直线双供给输送机相对两侧的两次绕转，将待屠宰家禽手动悬挂在一条直线上；图12显示了本专利技术装置的另一个实施例的平面图，该装置通过使用两个旋转分配表面，通过直线式传送带将待屠宰家禽供给至所述旋转分配表面，经6”屠宰线的两次绕转，实现待屠宰家禽半自动悬挂；图13显示了本专利技术装置的优选实施例的平面侧视图，该装置包括基本上水平的旋转分配表面，沿着该旋转分配表面的外围设有大量的位置，每个位置上安装有垂直可调支承板，如图I所示；以及图14显示了从顶部看时，图13所示装置的平面图。具体实施例图I显示了连有侧面引导装置4的垂直可调位置或支承面2的一个实施例，通过本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：保尔·杰德森，托尔文·安徒生，
申请(专利权)人：林科食品系统公司，
类型：
国别省市：
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