一种多功能菜刀制造技术

本实用新型专利技术涉及刀具制造技术领域，特别涉及一种多功能菜刀，包括刀柄和刀体，所述刀体的上端为刀背，所述刀体的下端为主刀刃，所述刀体的刀背上设有瓶盖起子、开罐刀和锯齿形刀刃，所述刀体上设有刨削挡板。使用本实用新型专利技术时，多功能菜刀可以实现切菜、开罐头、刮鱼鳞、刨皮等多项功能。同时，弯月状橡胶块的设置可使人们在斩骨时变得更加安全和轻松。本实用新型专利技术具有结构简单，设置合理，制作成本低等优点。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及刀具制造
，特别涉及一种多功能菜刀。
技术介绍
人们的生活水平提高了，厨房用具也变得多种多样。比如切菜用的菜刀，开罐头用的开罐刀，刨削瓜类用的刨削刀等等，致使厨房用具多而杂，并且购买刀具的开支也增大。这些刀具功能比较单一，使用起来诸多不便。一些厂家虽作了较大努力，但也只是在款式和材料上加以改进，而在功能上并无多大突破。固如何节省厨房空间，如何将厨房刀具集成一体等问题已成为业内研究的热点话题。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构简单，设计合·理、使用方便的多功能菜刀。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是本技术所述的一种多功能菜刀，包括刀柄和刀体，所述刀体的上端为刀背，所述刀体的下端为主刀刃，所述刀体的刀背上设有瓶盖起子、开罐刀和锯齿形刀刃，所述刀体上设有刨削挡板。进一步地，所述瓶盖起子和所述锯齿形刀刃之间设有弯月状橡胶块。进一步地，所述刨削挡板采用螺丝固定在刀体的螺钉孔上。进一步地，所述刀体的螺钉孔设有三个，第一个为固定支点螺钉孔，第二个为闲置定位螺钉孔，第三个为工作定位螺钉孔。进一步地，所述刀体上设有挂刀孔。进一步地，所述刀柄的底侧呈波浪状。采用上述结构后，本技术有益效果为本技术所述的一种多功能菜刀，包括刀柄和刀体，所述刀体的上端为刀背，所述刀体的下端为主刀刃，所述刀体的刀背上设有瓶盖起子、开罐刀和锯齿形刀刃，所述刀体上设有刨削挡板。使用本技术时，多功能菜刀可以实现切菜、开罐头、刮鱼鳞、刨皮等多项功能。同时，弯月状橡胶块的设置可使人们在斩骨时变得更加安全和轻松。本技术具有结构简单，设置合理，制作成本低等优点。附图说明图I是本技术结构示意图；附图标记说明I、刀柄；11、底侧；2、刀体；21、瓶盖起子；22、开罐刀；23、锯齿形刀刃；24、闲置定位螺钉孔；25、固定支点螺钉孔；26、工作定位螺钉孔；27、挂刀孔；3、刨削挡板；4、橡胶块。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步的说明。如图I所示，本技术所述的一种多功能菜刀，包括刀柄I和刀体2，刀柄I和刀体2可选用不锈钢或其它材质制成；所述刀体2的上端为刀背，所述刀体2的下端为主刀刃，所述刀体2的刀背上设有开汽水或啤酒瓶的瓶盖起子21、开罐头用的开罐刀22和刮鱼鳞用的锯齿形刀刃23，所述刀体2上所设的刨削挡板3与主刀刃配合可形成刨削刀，形成的刨削刀可用来刨削瓜类蔬菜。所述瓶盖起子21和所述锯齿形刀刃23之间设有弯月状橡胶块4。当人们在斩骨头时，可一只手紧握刀柄1，另一只手按着弯月状橡胶块4来辅助斩骨头，从而使得斩骨头时变得更加安全、轻松。所述刨削挡板3采用螺丝固定在刀体2的螺钉孔上。所述刀体2的螺钉孔设有三个，第一个为固定支点螺钉孔25，第二个为闲置定位螺钉孔24，第三个为工作定位螺钉孔26。当不使用刨削功能时，可将刨削挡板3用螺丝固定在固定支点螺钉孔25和闲置定位螺钉孔24的两个螺钉孔上，不会防碍菜刀的其它使用功能；当使用刨削功能时，可将刨削挡·板3用螺丝固定在固定支点螺钉孔25和工作定位螺钉孔26的两个螺钉孔上，利用刨削挡板3与主刀刃配合可形成刨削刀。所述刀体2的一角设有挂刀孔27，可方便使用者悬挂刀具。为了增大手掌与刀柄I的摩擦力，在刀柄I的底侧11设置成波浪状，防止使用者在使用过程中手脱离刀具，从而确保使用者及旁人的安全。用本技术切菜或使用其它功能时，不仅可以节省厨房的空间，使厨房变得干净、整洁，也能让人们在最短的时间内找到自己所需的厨房用具。另外，该结构简单、设计合理，制造成本低。以上所述仅是本技术的较佳实施方式，故凡依本技术专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本技术专利申请范围内。权利要求1.一种多功能菜刀，包括刀柄(I)和刀体(2)，所述刀体(2)的上端为刀背，所述刀体(2)的下端为主刀刃，其特征在于所述刀体(2)的刀背上设有瓶盖起子(21)、开罐刀(22)和锯齿形刀刃(23)，所述刀体(2)上设有刨削挡板(3)。2.根据权利要求I所述的一种多功能菜刀，其特征在于所述瓶盖起子(21)和所述锯齿形刀刃(23)之间设有弯月状橡胶块(4)。3.根据权利要求I所述的一种多功能菜刀，其特征在于所述刨削挡板(3)采用螺丝固定在刀体(2)的螺钉孔上。4.根据权利要求3所述的一种多功能菜刀，其特征在于所述刀体(2)的螺钉孔设有三个，第一个为固定支点螺钉孔(25),第二个为闲置定位螺钉孔(24),第三个为工作定位螺钉孔(26)。5.根据权利要求I所述的一种多功能菜刀，其特征在于所述刀体(2)上设有挂刀孔(27)。6.根据权利要求I所述的一种多功能菜刀，其特征在于所述刀柄(I)的底侧(11)呈波浪状。专利摘要本技术涉及刀具制造
，特别涉及一种多功能菜刀，包括刀柄和刀体，所述刀体的上端为刀背，所述刀体的下端为主刀刃，所述刀体的刀背上设有瓶盖起子、开罐刀和锯齿形刀刃，所述刀体上设有刨削挡板。使用本技术时，多功能菜刀可以实现切菜、开罐头、刮鱼鳞、刨皮等多项功能。同时，弯月状橡胶块的设置可使人们在斩骨时变得更加安全和轻松。本技术具有结构简单，设置合理，制作成本低等优点。文档编号B25G1/10GK202572432SQ20122026216公开日2012年12月5日 申请日期2012年5月31日 优先权日2012年5月31日专利技术者董绍永 申请人:董绍永本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能菜刀，包括刀柄(1)和刀体(2)，所述刀体(2)的上端为刀背，所述刀体(2)的下端为主刀刃，其特征在于：所述刀体(2)的刀背上设有瓶盖起子(21)、开罐刀(22)和锯齿形刀刃(23)，所述刀体(2)上设有刨削挡板(3)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：董绍永，
申请(专利权)人：董绍永，
类型：实用新型
国别省市：