A manual lever ejector, which comprises a lever, a flower sleeve and a shell and flower plate, which is characterized in that the cavity formed on the base plate and the shell is arranged in the demoulding mechanism is composed of a flower sleeve and a bracket, a spring seat and a spring, and the upper end of the spring flower plate connected, and the lower end of the spring seat spring is connected and the lower end of the support frame are connected by a connecting plate and adjacent demoulding mechanism.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品机械
，特别是一种用于制做月饼、面点等食品的手动杠杆脱模器。
技术介绍
目前的用于制做月饼、面点等食品的模具主要有手动和气动脱模器两种，例如在制做月饼过程中，它是将合好的面团放入模具里、压实，然后用敲击的方式将面饼取出，送烘烤炉内烤熟，其缺点是劳动强度和噪声大，容易出现碎饼现象；而另个一种气动脱模器的缺点是需要有气源做动力，面渣容易将脱模器的排气孔堵塞，需经常清理，工作效率低，也存在着碎饼现象发生的发生。技术方案本技术的目的是提供一种工作效率和成品率高的手动杠杆脱模器。本技术是这样实现的，它包括杠杆、花套、壳体和花底板，其特征是在底板和壳体构成的腔体内设置有由花套、支架、弹簧座和弹簧组成的脱模机构，弹簧的上端与花底板相连，弹簧的下端与弹簧座相连接，支架的下端通过连接板与相邻的脱模机构相连接。本技术与现有技术相比，可以通过手动的方式完成脱模，不需要气源，还具有工作效率和成品率高的优点。附图说明图1是手动杠杆脱模器的结构示意图，图2是图1的俯视图。具体实施方式如图1-2所示，该手动杠杆脱模器包括杠杆1、花套2、壳体3、花底板4、弹簧5、弹簧座6、支架7、连接板8和底板9，在底板9和壳体3构成的腔体内设置有由花套2、支架7、弹簧座6和弹簧5组成的脱模机构，弹簧5的上端与花底板4相连，弹簧5的下端与弹簧座6相连接，支架7的下端通过连接板8与相邻的脱模机构相连接，每一手动杠杆脱模器包括5-10个脱模机构，它们之间通过连接板8连动，工作原理是将面团放入壳体3内压实，然后下压杠杆1，花套2上移，制好的面饼从壳体3内脱出。
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种手动杠杆脱模器，它包括杠杆、花套、壳体和花底板，其特征是在底板和壳体构成的腔体内设置有由花套、支架、弹簧座和弹簧组成的脱模机构，弹簧的上端与花底板相连，...
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