蔬菜切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜切菜机，包括底座、料斗、安装在料斗内的切菜刀组、与切菜刀组连接的传动轴以及安装在传动轴上的皮带轮，所述传动轴与料斗间安装有防水传动机构。本实用新型专利技术通过在传动轴与料斗间安装防水传动机构，那么在清洗料斗时，可通过防水传动机构防止将水渗进轴承内，可有效提高轴承的工作时间，减少停机维修的时间，提高蔬菜切菜机的工作时间，进而提高蔬菜切菜机的工作效率。本实用新型专利技术可适用于食品加工领域的蔬菜切菜机中。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及特别是食品加工领域，特别是涉及一种蔬菜切菜机。
技术介绍
在食品制作中，尤其是营养餐或者肉包的生产制作，一般都需要采用切菜机将蔬菜切碎后，将蔬菜碎料做成营养餐的配菜或者包馅，切菜机一般包括底座、料斗、安装在料斗内的切菜刀组、与切菜刀组连接的传动轴、安装在传动轴上的皮带轮以及安装在料斗上 且位于在切菜刀组与皮带轮间的一个轴承。由于切菜机工作时，传动轴的受力支撑点在轴承上，长时间工作后很容易导致轴承损坏，且轴承中没有安装防水保护装置，在蔬菜切菜机工作完毕后，用水清洗蔬菜切菜机的料斗时，水很容易从料斗渗进轴承内，导致轴承生锈，故在使用一个月后，轴承无法正常工作，需要更换一个新的轴承。
技术实现思路
本技术的目的，在于提供一种蔬菜切菜机。本技术解决其技术问题的解决方案是一种蔬菜切菜机，包括底座、料斗、安装在料斗内的切菜刀组、与切菜刀组连接的传动轴以及安装在传动轴上的皮带轮，所述传动轴与料斗间安装有防水传动机构。作为上述技术方案的进一步改进，所述防水传动机构包括安装在底座上的支撑架以及安装在支撑架上的两个轴承，所述皮带轮安装在轴承间，所述传动轴与料斗连接处的外径表面套有至少一个密封圈。作为上述技术方案的进一步改进，所述密封圈的数量为2个。本技术的有益效果是本技术通过在传动轴与料斗间安装防水传动机构，那么在清洗料斗时，可通过防水传动机构防止将水渗进轴承内，可有效提高轴承的工作时间，减少停机维修的时间，提高蔬菜切菜机的工作时间，进而提高蔬菜切菜机的工作效率。通过将皮带轮安装两个轴承间，使得蔬菜切菜机工作时，传动轴的受力均匀，可有效延长轴承的工作时间，并在传动轴与料斗连接处的外径表面套有至少一个密封圈，可有效地将清洗时的水阻隔在料斗内，起到保护轴承的作用。本技术可适用于食品加工领域的蔬菜切菜机中。以下结合附图及实例对本技术作进一步的说明。图I是本技术的结构示意图，图2是图I中圆所框选部分的放大图。具体实施方式以下结合附图，详细说明本技术在食品加工领域的切菜机中的应用。参照图I和图2，一种蔬菜切菜机，包括底座I、料斗2、安装在料斗2内的切菜刀组3、与切菜刀组3连接的传动轴4以及安装在传动轴4上的皮带轮5，所述传动轴4与料斗2间安装有防水传动机构。通过在传动轴4与料斗2间安装防水传动机构，那么在清洗料斗2时，可通过防水传动机构防止将水渗进轴承7内，可有效提高轴承7的工作时间，减少停机维修的时间，提高蔬菜切菜机的工作时间，进而提高蔬菜切菜机的工作效率。进一步作为优选的实施方式，所述防水传动机构包括安装在底座I上的支撑架6以及安装在支撑架6上的两个轴承7，所述皮带轮5安装在轴承7间，所述传动轴4与料斗2连接处的外径表面套有至少一个密封圈8。通过将皮带轮5安装两个轴承7间，使得蔬菜切菜机工作时，传动轴4的受力均匀，可有效延长轴承7的工作时间，并在传动轴4与料斗2连接处的外径表面套有至少一个密封圈8，可有效地将清洗时的水阻隔在料斗内，起到保护轴承7的作用。进一步作为优选的实施方式，所述密封圈8的数量为2个。以上是对本技术的较佳实施方式进行了具体说明，但本专利技术创造并不限于所述实施例，熟悉本领域的技术人员在不违背本技术精神的前提下还可作出种种的等同变型或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。权利要求1.一种蔬菜切菜机，包括底座(I)、料斗(2)、安装在料斗(2)内的切菜刀组(3)、与切菜刀组(3)连接的传动轴(4)以及安装在传动轴(4)上的皮带轮(5),其特征在于所述传动轴(4)与料斗(2)间安装有防水传动机构。2.根据权利要求I所述的蔬菜切菜机，其特征在于所述防水传动机构包括安装在底座(I)上的支撑架(6 )以及安装在支撑架(6 )上的两个轴承(7 )，所述皮带轮(5 )安装在轴承(7)间，所述传动轴(4)与料斗(2)连接处的外径表面套有至少一个密封圈(8)。3.根据权利要求2所述的蔬菜切菜机，其特征在于所述密封圈(8)的数量为2个。专利摘要本技术公开了一种蔬菜切菜机，包括底座、料斗、安装在料斗内的切菜刀组、与切菜刀组连接的传动轴以及安装在传动轴上的皮带轮，所述传动轴与料斗间安装有防水传动机构。本技术通过在传动轴与料斗间安装防水传动机构，那么在清洗料斗时，可通过防水传动机构防止将水渗进轴承内，可有效提高轴承的工作时间，减少停机维修的时间，提高蔬菜切菜机的工作时间，进而提高蔬菜切菜机的工作效率。本技术可适用于食品加工领域的蔬菜切菜机中。文档编号B02C18/14GK202527246SQ20122015628公开日2012年11月14日 申请日期2012年4月14日 优先权日2012年4月14日专利技术者何国安, 徐俊源, 曾伟忠, 林少棠, 贺辉 申请人:广州酒家集团利口福食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蔬菜切菜机，包括底座（1）、料斗（2）、安装在料斗（2）内的切菜刀组（3）、与切菜刀组（3）连接的传动轴（4）以及安装在传动轴（4）上的皮带轮（5），其特征在于：所述传动轴（4）与料斗（2）间安装有防水传动机构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：徐俊源，曾伟忠，何国安，贺辉，林少棠，
申请(专利权)人：广州酒家集团利口福食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：