The utility model relates to a multifunctional hollow noodle machine, which is provided with a frame connecting system, a prime mover, a chain and a gear transmission system, an automatic feeding system, a power assisted drum forming system, a cooling and cooling system. The design of automatic feeder, timely delivery, uniform feeding, and the power of cooperation and drum roll, give full play to the spiral function, while air cooling device is arranged in the machine, and a special mould to make noodles hollow a molding, improve the quality of noodles, resulting in the hollow part can penetrate into the food, spices taste palatability. According to the design theme of the utility model, the hollow noodle machine can bring positive social benefits to the improvement of people's life.
【技术实现步骤摘要】
本技术是关于公知双滚筒式面条机的改进专利技术,更进一步的涉及空芯面条机结构改革专利技术,适用于大食堂、宾馆、菜馆和食品厂的面条加工。公知的双滚筒式面条机,通常是由人力或原动机传动系统、分面系统、盛料和机架所组成,这种面条机,面粉必须进行三次柔和加工;在双滚筒的碾压下达到一定的厚度和韧度,再通过分面系统分成面条,由于在双滚筒之间经过多次碾压,温度升高,甚至高达70~90°使面条在高温条件下成为不生不熟的状况,营养破坏,质量低劣,公知技术的另一个方面的不足是进料系统必须由人工强迫进料吞服,一旦人手不足,进料不均匀,就会引起厚薄不均,面条质地差,煮后成糊状;公知面条机特别是空心面条机的又一不足是分面系统的模具和机筒上的大螺母不设任务装卸装置、往往进得去,出不来,给拆卸清洗造成一定的困难。签于公知技术存在的问题,本技术的目的在于设计一种新的空芯面条机,这种空芯面条机克服了公技术的不足,除公知技术外,设有自动进料系统,助力滚筒成型系统和冷却降温系统,促使面条在加工过程中自动进料,一次成型,降低温度,以保证面条的质量。本技术采取了以下的技术方案来满足本设计主题的需要,空芯面条机 ...
【技术保护点】
一种空芯面条机,具有机架连接系统、原动机、链条及大小齿轮传动系统、自动进料系统、冷却系统和助力滚筒成型系统,机身成凸字形,机盖成几字形,机筒成人耳形,助力滚筒成中字形,模具成蜂窝形,机筒(17)安装在机身(50)上,助力滚筒(31)安装在机筒(17)上,其特征在于进料器安装在机筒(17)的一侧,进料口(56)与进料筒相吻接,进料筒(10)里设有活塞(9)与正时凸轮轴(7)连接,机筒(17)内的螺旋体设计在通心轴(13)上,机筒(17)的正门中部紧装一个助力滚筒(31)与螺旋体合力并滚,风冷总线安装在通心轴(13)里,机筒(17)的外部全封闭,在机筒(17)的一端设有蜂窝状的 ...
【技术特征摘要】
1.一种空芯面条机,具有机架连接系统、原动机、链条及大小齿轮传动系统、自动进料系统、冷却系统和助力滚筒成型系统,机身成凸字形,机盖成几字形,机筒成人耳形,助力滚筒成中字形,模具成蜂窝形,机筒(17)安装在机身(50)上,助力滚筒(31)安装在机筒(17)上,其特征在于进料器安装在机筒(17)的一侧,进料口(56)与进料筒相吻接,进料筒(10)里设有活塞(9)与正时凸轮轴(7)连接,机筒(17)内的螺旋体设计在通心轴(13)上,机筒(17)的正门中部紧装一个助力滚筒(31)与螺旋体合力并滚,风冷总线安装在通心轴(13)里,机筒(17)的外部全封闭,在机筒(17)的一端设有蜂窝状的上下两面的出面模具(15)。2.如权利要求1所述的空芯面条机,其特征在于...
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