A Sliced noodles machine, which is characterized in that the frame (26) is fixed on the two air cylinder (14), a face barrel is provided with an air plane screw (12), the screw end head is provided with a shaping window (15), the screw tail mounted on the gear box (13), with the tail of the screw the chain sprocket (11), (10) and (7) on the intermediate shaft sprocket (9) connected with the intermediate shaft gear (8) and (5) on the head shaft gear meshing, head shaft (6) is arranged on a chain wheel (4), a chain sprocket (3) with the motor (1) the sprocket shaft (2) connected; the intermediate shaft (7) is provided with two fixed gear (18), (19), and the rotating knife disc (16) axis (22) and a movable gear two on the (20) engagement of the cutter head shaft (22) for a period optical axis The utility model is characterized in that a section of a spline shaft is provided with a two joint gear, and a shifting fork (27) is arranged on the gear of the two gear, and a cutter (17) is embedded in the cutter plate (16) groove.
【技术实现步骤摘要】
本技术属食品机械领域。
技术介绍
目前，饭店、食堂吃的刀削面都是由人工来进行的，人工用刀直接削和好的面团，把面团削成薄片，放到锅里去煮，煮熟后即可食用。这样生产刀削面费时费工，劳动强度还大，人多了后还来不及削，因此，设计一种刀削面机很有必要。(三)
技术实现思路
本技术的目的就是要设计一种刀削面机来代替人工劳动。本技术主要技术是在机架上固定二个送面箱，送面筒里装有送面螺杆，螺杆端头装有成型窗，螺杆的尾部装在齿轮箱里，螺杆的尾部装有链轮、链条与中间轴上的链轮连接，中间轴上装有齿轮与头轴上齿轮啮合，头轴上还装一个链轮，链轮上有链条与电机轴上的链轮连接；中间轴上装两个固定齿轮与旋转刀盘轴上的一个可移动的二联齿轮啮合，刀盘轴一段为光轴，一段为装二联齿轮的花键轴，二联齿轮上装有拔叉，刀盘槽里嵌有切刀，本技术主要优点是省时省工，生产效率高，切削均匀。附图说明图1是本技术部分剖视与揭开齿轮箱盖的正视示意图，图2是成型窗(15)的A向示意图，图3是刀盘(16)的B向示意图。具体实施方式结合图1、图2、图3详细说明本技术的细节与工作情况。在机架(26)上固定二个送面筒(14)，送面筒里装有送面螺杆(12)，螺杆端头装有成型窗(15)，螺杆的尾部装在齿轮箱(13)里，螺杆的尾部装有链轮(11)、链条(10)与中间轴(7)的链轮(9)连接，中间轴上装齿轮(8)与头轴(5)上齿轮(6)啮合，头轴上还装一个链轮(4)，链轮上有链条(3)与电机(1)轴上的链轮(2)连接；中间轴(7)上装两个固定齿轮(18)、(19)与旋转刀盘(16)轴(22)上的一个可移动的二联齿轮(20)啮合，刀盘轴(22)一...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种刀削面机，其特征在于在机架(26)上固定二个送面筒(14)，送面筒里装有送面螺杆(12)，螺杆端头装有成型窗(15)，螺杆的尾部装在齿轮箱(13)里，螺杆的尾部装有链轮(11)、链条(10)与中间轴(7)上的链轮(9)连接，中间轴上装有齿轮(8)与头轴(5)上齿轮(6)啮合，头轴上还装一个链轮(4)，链轮上有链条(3)与电机(1)轴...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。