鱿鱼馅槽加工装置及其加工工艺制造方法及图纸

技术编号:7910400 阅读:209 留言:0更新日期:2012-10-24 18:00
本发明专利技术涉及一种鱿鱼馅槽加工装置及其加工工艺,包括划痕装置和开槽装置,所述划痕装置包括开口向下的槽状底座,所述槽状底座的槽底内侧面上设有用以加工鱿鱼块切痕的加工刃;所述开槽装置包括用以安设具有划痕鱿鱼块的支座和用以开槽的切刀,所述支座上设有两相交截面呈倒V形状的加工斜面,所述加工斜面的两侧部上设有用以限位切刀两侧部的限位槽状挡板;第一步,将鱿鱼块放在平整的工作台面上,使用槽状底座盖住鱿鱼块,并下压,在加工刃的作用下划出划痕;第二步,将加工好切痕的鱿鱼块紧贴安设在两加工斜面上,然后通过切刀将鱿鱼块上层切成不分离的四瓣,本发明专利技术可以快速的完成在鱿鱼块上开设馅槽,设备的成本低,使用费方便,工艺步骤简单。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鱿鱼馅槽加工装置及其加工工艺
技术介绍
为了满足人们对美食的需求,特设计了一种在鱿鱼块内安设肉馅的食品,该食品味道鲜美,颇受人们的喜欢,但是对于上述食品的加工过程中,由于要安设肉馅,需要首先对鱿鱼块进行切痕才能开始后期的加工;而目前的切痕加工设备及加工工艺复杂,加工效率低,成本高。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种鱿鱼馅槽加工装置及其加工工艺,使用的设备的成本 低,使用费方便,工艺步骤简单,可以快速的完成鱿鱼块馅槽的开设工作。本专利技术的一技术方案在于一种鱿鱼馅槽加工装置,其特征在于包括划痕装置和开槽装置,所述划痕装置包括开口向下的槽状底座,所述槽状底座的槽底内侧面上设有用以加工鱿鱼块切痕的加工刃;所述开槽装置包括用以安设具有划痕鱿鱼块的支座和用以开槽的切刀,所述支座上设有两相交截面呈倒V形状的加工斜面,所述加工斜面的两侧部上设有用以限位切刀两侧部的限位槽状挡板。进一步的,所述切刀下端为刀刃部,上端为手柄部,中部设有用以限定馅槽切割长度的限位块。进一步的,所述加工刃为两相互交叉的加工刃。进一步的,所述刀刃部呈一 V字型,该V字型两旁侧均为用于开槽的刀刃。进本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鱿鱼馅槽加工装置,其特征在于:包括划痕装置和开槽装置,所述划痕装置包括开口向下的槽状底座,所述槽状底座的槽底内侧面上设有用以加工鱿鱼块切痕的加工刃;所述开槽装置包括用以安设具有划痕鱿鱼块的支座和用以开槽的切刀,所述支座上设有两相交截面呈倒V形状的加工斜面,所述加工斜面的两侧部上设有用以限位切刀两侧部的限位槽状挡板。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:姚亚甘
申请(专利权)人:东山县东亚水产有限公司
类型:发明
国别省市:

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