一种流体物料的分层沉淀容器制造技术

本实用新型专利技术公开一种流体物料的分层沉淀容器，包括容器体，所述容器体通过隔板分隔为两层以上，所述隔板上开设有各层之间连通的流通口。与现有技术相比，本实用新型专利技术提供的流体物料的分层沉淀容器，可以加快流体物料的沉淀速度。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及流体物料的沉淀领域，确切地说是指ー种流体物料的分层沉淀容器。
技术介绍
酱油的原料处理分为3步①饼柏加水及润水加水量以蒸熟后曲料水分达到47-50%为标准混和饼柏润水后，与轧碎小麦及麸皮充分混和均匀；@蒸煮用旋转式蒸锅加压(0.2MPa)蒸料，使蛋白质适度变性，淀粉蒸熟糊化，并杀灭附着在原料上的微生物。醫油的制曲分两步①冷却接种熟料快速冷却至45 C，接入米曲霉囷种经纯粹扩大培养后的种曲O. 3-0.4%，充分拌匀厚层通风制曲接种后的曲料送入曲室曲池内。先间歇通风，后连续通风。制曲温度在孢子发芽阶段控制在30-32°C，菌丝生长阶段控制在最高不超过35°C。这期间要进行翻曲及铲曲。孢子着生初期，产酶最为旺盛，品温以控制在30-32°C为宜。发酵成曲加12-13° Be'热盐水拌和入发酵池，品温42_45°C维持20天左右，酱醅基本成熟。浸出淋油将前次生产留下的三油加热至85°C，再送入成熟的酱醅内浸泡，使酱油万分溶于其中，然后从发酵池假底下部把生酱油徐徐放出，通过食盐层补足浓度及盐分。淋油是把酱油与酱渣通过分离出来，一般采用多次浸泡，分别依序淋出头油、ニ油及三油，循环套本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.ー种流体物料的分层沉淀容器，其特征在于，包括容器体，所述容器体通过隔板分隔为两层以上，所述隔板上开设有各层之间连通的流通ロ。2.根据权利要求I所述的流体物料的分层沉淀容器，其特征在于，所述隔板的数量为1-5 个。3.根据权利要求I所述的流体物料的分层沉淀容器，其特征在于，所述容器体的侧壁底部设置有进料ロ。4.根据权利要求3所述的流体物料的分层沉淀容器，其特征在于，所述容器体的侧壁底部设置有出料ロ。5.根据权利要求4所述的流体物料的分层沉淀容器，其特征在于，所述出料ロ设置有压カ变送器。6.根据权利要求I所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵锡峰，王力展，戚马光，
申请(专利权)人：佛山市海天高明调味食品有限公司，佛山市海天调味食品股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：