【技术实现步骤摘要】
本技术涉及ー种加热器具,特别ー种可拆装、加热效率高的分体式直火加热用调理器具。
技术介绍
现有一般,炒锅或锅等的调理容器由一体形成底部及侧面的容器本体、和安置在上述容器本体的上侧的盖子构成,若从如煤气灶的调理用加热装置传来的热对容器本体进行加热,则装在容器本体内部的食物间接被传递热而被调理;但是,这种调理容器由从容器本体传来的间接热加热食物,而且食物从与容器本体相接的面被煮熟,不仅调理时间延迟,还具有不能有效使用能量的缺点,而且还有每隔一定时间需要翻动食物的麻烦等;上述先行技术的特征在于,具备调理器本体,壁面形成上部被开放的调理空间,底面构成为越向 中心部越凹陷,在上述底面的中心部穿设有排出孔,沿着上述壁面的上端部以一定的间隔穿设有火引入孔;保热壁,在上述调理器本体的壁面最上部向下侧延长构成,以便相隔包围上述调理器本体的外廓,而形成向上侧引导沿上述调理器本体的底面及壁面上来的火的引导路;排出导杆,在上述调理器本体的外侧底面与上述排出孔连通构成,用于将通过上述调理器本体的排出孔排出的食物送出到上述调理器体的边缘外侧;塞子,用于选择性地开闭上述调理器本体的排出孔和盖 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.ー种分体式直火加热用调理器具,包括加热器具(I),放置在加热器具(I)上有底盘(2),底盘(2)沿外廓凹陷形成有接油部(3),向内侧朝上方形成有台阶部(4),中央突出形成有排出杆(5),排出杆(5)的周面和上表面分别贯穿形成有至少ー个以上的排出孔(51)及垂直排出孔(52),从而将所述加热器具(I)产生的火焰排出到外部;底盘(2)上安装有烤盘(6),烤盘(6)上安装有罩体(7),其特征在于所述的排出杆(5)、烤盘(6)可拆装式安装于底盘⑵上,罩体⑵的上表面形成有可拆装式的透视窗(73)以及把手(76);所述罩体⑵的内部空间分为上部的隔着空间(71)和下部的加热空间(72),隔着空间(71)由隔热机构(20)包裹,隔热机构(20)通过螺栓机构(10)可拆装方式固定于罩体(7)内。2.根据权利要求I所述的ー种分体式直火加热用调理器具,其特征在于所述的隔热机构(20)为两层结构,底层为通过所述排出杆(5)的垂直排出...
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