一种核桃黑芝麻软糖制造技术

本发明专利技术公开了一种核桃黑芝麻软糖，包含以下组份：核桃肉12-12.5kg，黑芝麻4-4.2kg，砂糖2-2.1kg，麦芽糖10-10.1kg，玉米油400-450g。本发明专利技术核桃黑芝麻软糖，核桃仁和黑芝麻都是很好的保健食材，制作成软糖，营养又美味。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及ー种核桃黑芝麻软糖。
技术介绍
市场上有各种软糖，但是用纯核桃仁和黑芝麻做的软糖尚很少见到。
技术实现思路
本专利技术目的是提供了ー种核桃黑芝麻软糖。方案如下核桃肉12-12. 5kg，黑 芝麻4-4. 2kg，砂糖2-2. 1kg，麦芽糖10-10. Ikg,玉米油400_450g。制备方法I、把核桃洗净后浙干水份，然后放锅中慢火炒香。2、洗干净的黑芝麻浙干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另ー份备用。3、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混ムロ ο4、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中，快速拌匀后熄火，马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中，用锅铲压紧，稍放凉就可以切型包装了。具体实施例方式实施例I :核桃肉12-12. 5kg，黑芝麻4-4. 2kg，砂糖2-2. Ikg,麦芽糖10-10. Ikg,玉米油400-450go制备方法同上文实施例2:核桃肉12kg,黑芝麻4kg,砂糖2kg,麦芽糖IOkg,玉米油400g。制备方法同上文。

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.ー种核桃黑芝麻软糖，其特征在于包含以下组份 核桃肉12-12. 5kg，黑芝麻4-4. 2kg，砂糖2_2. Ikg,麦芽糖10-10. Ikg,玉米油4...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚文，
申请(专利权)人：姚文，
类型：发明
国别省市：