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内嵌颗粒块的软糖制造技术

技术编号:6962796 阅读:207 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种内嵌颗粒块的软糖,由主糖体(1)和嵌入在主糖体(1)中的嵌入颗粒(2)构成,主糖体(1)为软糖,嵌入颗粒(2)为食用颗粒。嵌入颗粒(2)外面包裹有防水胶。本实用新型专利技术将硬糖嵌入在软糖中,在软糖中嵌入有食用颗粒,在食用时,人们可以先品尝外面的软糖部分,入口即化,绵延入口,同时能够体会到食用颗粒的各种口味,口感不一,同时外观也很新颖。并且独特的构造给了消费者不同的体会和选择,在现在各种糖类充斥市场的情况下,能够以其独特的造型和不同的口感给人们带来非凡的享受。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品领域,特别是指一种内嵌颗粒块的软糖
技术介绍
糖果是人们生活中一种很重要的食品,给人们带来了欢乐和甜蜜。一般的,食用糖果利用本体材质在颜色和形状上进行变化,或是进行精美包装吸引消费者。传统的糖果都是独立包装的,并且形状比较单一,虽然口味很好,但是在现代生活中,没有一个吸引顾客的外形是不能够吸引消费者的注意的。软糖是一种口感柔软,味道独特的糖果,其柔软的口感,甜蜜的味道颇受消费者的喜爱。而一般的软糖也是进行独立的包装。
技术实现思路
本技术提供了一种内嵌颗粒块的软糖,将食物块做的颗粒嵌入在软糖糖体中,根据不同的形状可以制作出各种具有嵌入颗粒的软糖,增加了糖的品种,让人们多了一种选择。为实现上述专利技术目的而采用的技术解决方案是这样的所提供的内嵌颗粒块的软糖,由主糖体和嵌入在主糖体中的嵌入颗粒构成,其特征在于主糖体为软糖,嵌入颗粒为食用颗粒。优选地,上述嵌入颗粒外面包裹有防水胶。附图说明图1为本技术结构示意图。图中标记1-主糖体;2-嵌入颗粒。具体实施方式为了便于本领域普通技术人员理解和实施本技术,以下结合附图及具体实施方式对本技术作进一步的详细描述。如图1所示,本技术为一种内嵌颗粒块的软糖,由主糖体1和嵌入在主糖体1 中的嵌入颗粒2构成,主糖体1为软糖,可以制成多种形状,如心形、动物形状等,本实施例中制作出的是圆饼状。嵌入颗粒2成分主要包括淀粉、食用色素、食用香精等。嵌入颗粒2的形状也可以为多种,如制成圆点状或者芝麻状,如本实施例中为芝麻状,嵌入在主糖体1中犹如是一个圆饼上面撒满了芝麻。在制作时,可以先制作出软糖部分,然后将通过混合等处理制作出嵌入颗粒,最后利用外力嵌入到软糖中去,也可以将颗粒部分先放置在软糖制作的模具里,然后浇灌出软糖,最终,制作出内嵌颗粒块的软糖。3基于本技术还可以作以下改进,如1.在嵌入颗粒外层裹上防水胶,可以为防水食用胶,用以保持颗粒的形状和颜色。 食用胶有多种,可以采用阿拉伯胶,它具有较强的粘着力和柔软的弹性,并且阿拉伯胶是一种碳水化合物聚合体,可在大肠中被部分降解。2.将颗粒做成各种颜色,以制作出五彩绚烂的效果。本技术将硬糖嵌入在软糖中,在软糖中嵌入有食用颗粒,在食用时,人们可以先品尝外面的软糖部分,入口即化,绵延入口,同时能够体会到食用颗粒的各种口味,口感不一,同时外观也很新颖。并且独特的构造给了消费者不同的体会和选择,在现在各种糖类充斥市场的情况下,能够以其独特的造型和不同的口感给人们带来非凡的享受。以上所述之具体实施方式为本技术的较佳实施方式,并非以此限定本技术的具体实施范围,本技术的范围包括并不限于本具体实施方式,凡依照本技术之形状、结构所作的等效变化均在本技术的保护范围内。权利要求1.一种内嵌颗粒块的软糖,由主糖体(1)和嵌入在主糖体(1)中的嵌入颗粒(2)构成, 其特征在于主糖体(1)为软糖,嵌入颗粒(2)为食用颗粒。2.如权利要求1所述的内嵌颗粒块的软糖,其特征在于所述嵌入颗粒(2)外面包裹有防水胶。专利摘要本技术涉及一种内嵌颗粒块的软糖,由主糖体(1)和嵌入在主糖体(1)中的嵌入颗粒(2)构成,主糖体(1)为软糖,嵌入颗粒(2)为食用颗粒。嵌入颗粒(2)外面包裹有防水胶。本技术将硬糖嵌入在软糖中,在软糖中嵌入有食用颗粒,在食用时,人们可以先品尝外面的软糖部分,入口即化,绵延入口,同时能够体会到食用颗粒的各种口味,口感不一,同时外观也很新颖。并且独特的构造给了消费者不同的体会和选择,在现在各种糖类充斥市场的情况下,能够以其独特的造型和不同的口感给人们带来非凡的享受。文档编号A23G3/50GK202059950SQ201020566328公开日2011年12月7日 申请日期2010年10月19日 优先权日2010年10月19日专利技术者姚峰 申请人:王亚琴本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种内嵌颗粒块的软糖,由主糖体(1)和嵌入在主糖体(1)中的嵌入颗粒(2)构成,其特征在于:主糖体(1)为软糖,嵌入颗粒(2)为食用颗粒。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:姚峰
申请(专利权)人:王亚琴
类型:实用新型
国别省市:97

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