用酒精废醪液生产棕色小分子超类黑素的方法技术

本发明专利技术针对所有的酒精废醪液为原料生产棕色小分子超类黑素产品，包含过滤设备、浓缩设备、可控性多元缩合反应、可控性多元环合、脱氧、重排、异构体共聚反应、干燥设备。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术针对所有的酒精废醪液为原料，生产棕色小分子超类黑素产品。
技术介绍
美拉德反应是广泛存在于食品工业的一种非酶褐变，是羰基化合物(还原糖类)和氨基化合物(氨基酸和蛋白质)间的反应，经过复杂的历程最终生成棕色甚至是黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素，所以又称羰胺反应。
技术实现思路
相比用美拉德反应生成的是棕色小分子超类黑素，这种棕色小分子超类黑素由于约数分子量在500以下，相比大分子类黑素具有更强的生物活性，可全部为人体吸收利用。附图说明为工艺流程示意图具体实施例方式本专利技术是以酒精废醪液为原料，经过滤后再经浓缩再经可控性多元缩合反应和可控性多元环合、脱氢、重排、异构体共聚反应，再经干燥生产出棕色小分子超类黑素产品。

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.用酒精废醪液生产棕色小分子超类黑素的方法，包含过滤设备、浓缩设备、可控性多元缩合反应、可控性多元环合、脱氢、重排、异构体共聚反应、干燥设备。根据权利要求I所述的用酒精废醪液为原...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱天南，朱毅彬，
申请(专利权)人：朱天南，朱毅彬，
类型：发明
国别省市：