黑芝麻保健食品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种以黑芝麻为主要原料并以各中药药材为辅料制成的黑芝麻保健食品及其制备方法，其特征在于：分别取占黑芝麻重量均为5/12-7/12的补骨脂、熟地黄、桑葚、苣胜子、墨旱莲、南五味子、制何首乌加水经煎煮过滤而成药液；然后再取适量的花椒、八角茴香、小茴香、肉桂、陈皮、白芷、高良姜、荜茇、草豆寇、山柰混合粉碎过目筛得细粉调味料；然后加入大青盐和调味料置入药液中煎煮，取出在热风循环烘箱内烘烤，即可食用，本产品通过科学的配比，用滋肾益阴的药材提取药液与黑芝麻共煮，并适量加入中药制得，增强了黑芝麻补肝肾，益阴养血的功效，且味道好，使不同人群都便于食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种以黑芝麻为主要原料并以各中药药材为辅料制成的。
技术介绍
目前，随着现代人生活水平的提高，在基本生活需求得到满足的同时，对健康的愿望越来越高，市场上也充斥着各种宣称对健康有益的保健品甚至药物，许多宣传夸大了产品的功效而忽视了产品的安全性，加入西药成分或过于热性、寒性，长期使用导致人体阴阳平衡失调，又引起新的不健康问题，用中药调理，现在高节奏的人没时间，嫌麻烦，传统的黑 芝麻制法也很多，比较简单，但效果单一，不能长时间放置，也不卫生。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服传统技术中存在的不足而提供的一种，本专利技术依据药品的处方合理配伍，补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品，按药品生产条件生产，干燥后装成独立的包装，食用时只需打开一包，一次服用。本专利技术的配料如下 分别取占黑芝麻重量均为5/12-7/12的补骨脂、熟地黄、桑葚、苣胜子、墨旱莲、南五味子、制何首乌加水经煎煮过滤而成药液；然后再取占黑芝麻重量为1/350-1/250的花椒、占黑芝麻重量为1/1680-1/1200的八角茴香、占黑芝麻重量为1/2810-1/2010的小茴香、占黑芝麻重量为1/2810-1/2010的肉桂、占黑芝麻重量为1/4255-1/3040的陈皮、占黑芝麻重量为1/8695-1/6210的白芷、占黑芝麻重量为1/4255-1/3040的高良姜、占黑芝麻重量为1/8695-1/6210的荜茇、占黑芝麻重量为1/14285-1/10200的草豆寇、占黑芝麻重量为1/50000-1/3570的山柰混合粉碎过筛得五香粉；将黑芝麻置入药液中煎煮并加入占黑芝麻重量为1/200-1/150的大青盐和五香粉，然后在热风循环烘箱内烘烤，得到黑芝麻保健食品。其制备方法如下 第一步、取材选取优质黑芝麻，除去杂质，置滚筒式洗药机内用流动水清洗干净，80°C以下干燥2-3小时； 第二步、制备药液分别取占黑芝麻重量为5/12-7/12的补骨脂、熟地黄、桑葚、苣胜子、墨旱莲、南五味子及制何首乌加水进行一次煎煮过滤，得到一次滤液和一次滤渣，将一次滤渣再加水进行二次煎煮过滤，得到二次滤液和二次滤渣，将一次滤液与二次滤液均匀混合，制得药液； 第三步、制备五香粉取占黑芝麻重量为1/350-1/250的花椒、占黑芝麻重量为1/1680-1/1200的八角茴香、占黑芝麻重量为1/2810-1/2010的小茴香、占黑芝麻重量为1/2810-1/2010的肉桂、占黑芝麻重量为1/4255-1/3040的陈皮、占黑芝麻重量为1/8695-1/6210的白芷、占黑芝麻重量为1/4255-1/3040的高良姜、占黑芝麻重量为1/8695-1/6210的荜茇、占黑芝麻重量为1/14285-1/10200的草豆寇、占黑芝麻重量1/50000-1/35700的山柰混合粉碎过目筛得五香粉； 第四步、煎煮将第一步取材中所得的黑芝麻置入第二步所制得的药液中煎煮，并加入大青盐和第三步中所制得的五香粉调节味道，煮至药液吸尽； 第五步、烘烤将第四步煎煮中所得的黑芝麻置于温度为75°C — 85°C的热风循环烘箱内烘烤，化验室取样测水分不超过12. 0%，取出即可食用。所述第二步制备药液中加水的重量为与补骨脂、熟地黄、桑葚、苣胜子、墨旱莲、南五味子及制何首乌的总重量比为3:1，煎煮为60-100分钟或者药渣再加入与药渣的重量比为3 :1的水煎煮40-60分钟，弃去药渣，过滤而成。所述第二步制备药液中的熟地黄为优质生地黄，并置入滚筒式洗药机内用流动水清洗干净，置不锈钢容器内，加水适重量，加热至温度90-110°C，蒸10-12小时至黑润，80°C以下干燥5-6小时。所述第三步制备五香粉中的白芷为优质白芷，除去杂质，大小分开，略浸，润透，切厚片，60°C以下干燥3-4小时；所述山柰为优质山柰，除去残茎及杂质，置滚筒式洗药机内用流动水清洗干净，60°C以下干燥3-4小时；所述高良姜为优质高良姜，除去杂质并置入滚筒式洗药机内用流动水清洗干净，60°C以下干燥3-4小时；所述的补骨脂为优质补骨脂，除去杂质，置滚筒式洗药机内用流动水清洗干净，取出，80°C以下干燥3-4小时；所述桑葚为优质桑葚，除去杂质，置滚筒式洗药机内用流动水清洗干净，取出，80°C以下干燥3-4小时；所述苣胜子为优质苣胜子，除去杂质，置不锈钢容器内用流动水漂洗干净，取出，80°C以下干燥3-4小时；所述为优质墨旱莲，除去杂质。所述的制何首乌为优质何首乌，除去杂质并置入滚筒式洗药机内用流动水清洗干净，置不锈钢润药池内加水没过药材面，润24-48小时至透心，切厚片，然后取何首片置不锈钢容器内，加水适量，加热至温度90-1IO0C，蒸首乌12-16小时蒸至内外均呈棕褐色，80°C以下干燥5-6小时；所述南五味子为优质南五味子，除去杂质及果柄,筛去灰屑；所述大青盐为优质大青盐，除去杂质,筛去灰屑；所述花椒为优质花椒，除去椒目、果柄等杂质；所述八角茴香为优质八角茴香，除去杂质及果柄，筛去灰屑；所述小茴香为优质小茴香，除去杂质；所述肉桂为优质肉桂，除去杂质及粗皮；所述陈皮为优质陈皮，除去杂质，喷淋水，润透，切丝，干燥；所述荜茇为优质荜茇，除去杂质；所述草豆寇为优质草豆寇，除去杂质。所述第三步制备五香粉中的过筛为过120目筛。所述第四步煎煮中加入大青盐的重量为黑芝麻重量的1/200-1/150。所述第五步烘烤在热风循环烘箱内烘烤的时间为5-7小时。本专利技术具有以下优点 本专利技术含有大重量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、符合多种人体所必需的氨基酸、卵磷脂及钙、铁、锌等矿物元素，其功效补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品，此外，本专利技术将黑芝麻清洗，并通过科学的配比，用滋肾益阴的药材提取药 液与黑芝麻共煮，并适重量加入中药制得，增强了黑芝麻补肝肾，益阴养血的功效，且味道好，使不同人群都便于食用；本专利技术一般人群均可食用，亚健康人群效果显著，尤其适合以下几种人适用(1)肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；(2)适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；(3)适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、心脏病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；(4)适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用；(5)病后初愈、老人肾虚耳聋、腰膝酸软、四肢无力等症状具有者。本专利技术具有以下功效(1)补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘；(2)还具有活血、利尿、祛风、解毒、软化血管的作用，对高血压、心脏病等患者十分有益；(3)含有大重量的微重量元素，具有延缓衰老、降低血液粘稠度等作用；(4)含有丰富的维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食用可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；(5)富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效；(6)黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；含有的多种人体必需氨基本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：任松峰，袁丽琴，魏小丽，任若辰，杨纪红，王永杰，宋建花，
申请(专利权)人：河南千方药业有限公司，
类型：发明
国别省市：