【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种果汁杀菌余热回收利用装置,应用于对果汁杀菌过程的余热利用。
技术介绍
果汁在生产过程中需要对其进行高温杀菌,而目前的果汁在高温杀菌后直接通入冰水区进行冷却,而新进待杀菌果汁又需要从低温段开始加热杀菌,这样极大浪费了高温杀菌后的余热,又额外增加了新进待杀菌果汁的加热能量消耗。因此,针对上述问题是本技术研究的对象。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种果汁杀菌余热回收利用装置,有力解决了目前果汁生产过程中余热不回收的问题。本技术的特征在于一种果汁杀菌余热回收利用装置,包括果汁输送管,其特征在于所述果汁输送管的前半段缠绕在后半段上,前半段输送管与后半段输送管之间设有蒸汽加热杀菌区,所述后半段输送管的末端上还设有冰水冷却区。本技术的优点本技术结构简单,通过将果汁输送管道充分利用,将带有余热的果汁用来加热即将进入蒸汽加热杀菌区的果汁,从而减少余热损失,节能,降低生产成本。附图说明图I为本技术实施例管路俯视示意图。具体实施方式参考图1,一种果汁杀菌余热回收利用装置,包括果汁输送管1,所述果汁输送管I 的前半段1-1缠绕在后半段1-2上,前半段输送管1-1与后半段输送管1-2之间设有蒸汽加热杀菌区2,所述后半段输送管1-2的末端上上还设有冰水冷却区3。具体实施过程将果汁通入输送管内,在果汁经过输送管前半段时,果汁将会被后半段输送管内的已杀菌果汁预加热,预加热后的果汁在蒸汽加热杀菌区内进行高温杀菌, 而被吸收了余热后的已杀菌果汁进一步通过冰水区来降温冷却。通过本装置的利用,可在生产过程中有效节约能源消耗,降低生产成本,提高产品竞争力。以上所述仅为本技术的较佳 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:郑雅静,
申请(专利权)人:福建省闽中有机食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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