一种高维生素含量果汁的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种高维生素含量果汁的制备方法，其中果汁由下述重量配比原料制成：火龙果汁20-25份，桑葚汁15-20份，坚果浆5-7份，鲜牛奶10-13份，蜂蜜1-3份，冰糖1-3份，天门冬氨酸0.2-0.4份，纯净水70-75份。本发明专利技术的果汁在维生素含量较高的基础上，还含有含量丰富的其他营养元素，使得本发明专利技术的果汁营养全面，配方科学，合理，制备方法简单，饮用方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种果汁的制备方法，具体是。
技术介绍
火龙果亦称红龙果，为仙人掌科(factacoae)量天尺属植物量天尺 Qlylocereusundatus)的果用栽培品种,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。火龙果的果实椭圆形，径10 12cm，果皮颜色为紫红色，艳丽迷人，而果肉颜色有白、黄、红等几个不同品种。火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果。每IOOg火龙果鲜果含有 VC 9. 9 10. 8mg,蛋白质O. 15 O. 30g,脂肪O. 21 O. 61g、纤维O. 7 O. 9mg、胡萝卜素O.005 O. 012mg、Ca 6. 3 8. 8mg、P 20. 2 26. ImgΛ FeO. 55 O. 65mg、VBl O. 028 O.430mg，特别是维生素含量没IOOg达到了 IOmg左右。由于火龙果具有上述成分，因此，火龙果具有一定的食疗和药用作用，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，并对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，此外，火龙果还具有减肥养颜功效。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：徐坤元，
申请(专利权)人：苏州圣隆营养食品有限公司，
类型：发明
国别省市：