具有降血脂作用的保健饮品、中药及制备方法技术

本发明专利技术提供了一种具有降血脂作用的保健饮品，其包括：中药添加剂和去离子水，其中所述中药添加剂的重量百分比为10％～20％，所述中药添加剂包括如下组分，苦参、葛根、刺五加、何首乌、蒺藜、绞股蓝、知母、红花、决明子、黄芩、瓜蒌、鸡血藤、远志、白术、海藻、栀子、谷精草、甘草、肉苁蓉和菟丝子。本发明专利技术的含有中药成分的保健饮品以及采用特定条件下的超高压技术制备该保健饮品，该特定条件下的超高压技术，能最大限度的提取中药中的有效成分，提高了提取效率，具有高效、快速、方便、自动化等优势，所获得的保健饮品对降血脂具有显著的效果，很好的预防和治疗高血脂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健饮品
，尤其涉及一种采用超高压技术制备的具有降血脂作用的保健饮品。
技术介绍
高血脂是ー种常见而多发的代谢性疾病，是引起心脑血管疾病的重要危险因素， 常见于中老年人，但随着饮食结构的改变及饮酒量的上升，青年人其患病率也在逐年增高， 因此对高血脂的预防和治疗越来越受到人们的重视。中医学上无高血脂的病名，认为高血脂为本虚标实，属“血瘀”、“痰浊”范畴，临床辨证多归于肝肾亏虚、脾虚痰浊、气滞血瘀从现代医学观点看，中药的降脂作用主要从抑制胆固醇的吸收、调节血脂代谢、促进胆固醇排泄来体现近年来，随着对降血脂中药的研究不断深入和发展，证实中药对高血脂有多途径、多靶点、广谱降血脂以及防止动脉粥样硬化的作用，且不良反应少。部分中药通过抑制机体对外源性脂类的吸收和胆固醇转化物胆酸在肝肠循环中减少胆酸重吸收的数量从而达到降血脂的目的。采用中草药降血脂、预防和治疗高血脂的重点、难点就在于中草药中有效成分的提取，中药所含的成分十分复杂，既有有效成分，又有无效成分，而有效成分多为细胞内物质。有效成分的提取实际上是目标成分从细胞内释放，经多孔细胞膜壁扩散到溶剂中的过程，无论是那种提取方式，目的都是强化目标成分从基质向提取溶剂的扩散，同时保持目标成分的活性。为了提高中药的治疗效果，降低不良反应，选择合理的提取エ艺是非常重要的。目前，用于预防和治疗高血脂的中药常用的提取方法有煎煮法、浸溃法、回流提取法、索氏提取法等，这些方法存在能耗高、溶剂消耗大、周期长、エ序多、提取率不高等问题，制约了中药现代化的发展。为了克服这些不足，寻求ー种新的高效、快速、方便、自动化的提取方法显得极为重要。超高压技术应用领域非常广泛，为生物、医药和食品工程的科学研究、产品开发、 エ艺革新提供了新的平台。超高压技术最初应用于食品保鲜、食品品质改良、食品安全控制、食品乳化和成型等方面，并由此推动了相关生物技术的应用基础研究。这些研究已经由食品领域扩展到医药领域，并渗透到了生物化学、分子生物学、细胞生物学和物理化学等学科的基础性研究。随着应用范围的逐渐增加和技术发展的日趋成熟，超高压技术开始应用于中药有效成分的提取，并取得了显著的效果。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是在于提供ー种新型的含有中药成分的保健饮品以及采用特定条件下的超高压技术制备该保健饮品，该特定条件下的超高压技术，能最大限度的提取中药中的有效成分，提高了提取效率，具有高效、快速、方便、自动化等优势，所获得的保健饮品对降血脂具有显著的效果，很好的预防和治疗高血脂。为了解决上述技术问，本专利技术提供了ー种保健饮品，其包括中药添加剂和去离子水，其中所述中药添加剂的重量百分比为10% 20%，所述中药添加剂包括如下组分， 苦參、葛根、刺五加、何首乌、蒺藜、绞股蓝、知母、红花、决明子、黄芩、瓜萎、鸡血藤、远志、白术、海藻、梔子、谷精草、甘草、肉苁蓉和菟丝子。其中，所述中药添加剂中的各组分的重量份数比为，苦參40 50重量份、葛根 15 25重量份、刺五加15 25重量份、何首乌25 35重量份、蒺藜25 35重量份、绞股蓝30 40重量份、知母60 70重量份、红花14 22重量份、决明子12 18重量份、 黄芩25 35重量份、瓜萎10 16重量份、鸡血藤12 18重量份、远志8 12重量份、 白术25 35重量份、海藻10 16重量份、梔子25 35重量份、谷精草15 25重量份、 甘草30 40重量份、肉灰蓉30 40重量份和英丝子25 35重量份。其中，所述中药添加剂中的各组分的重量份数比为，苦參45 50重量份、葛根 20 25重量份、刺五加20 25重量份、何首乌30 35重量份、蒺藜30 35重量份、绞股蓝35 40重量份、知母65 70重量份、红花18 22重量份、决明子15 18重量份、 黄芩30 35重量份、瓜萎13 16重量份、鸡血藤15 18重量份、远志10 12重量份、 白术30 35重量份、海藻13 16重量份、梔子30 35重量份、谷精草20 25重量份、 甘草35 40重量份、肉灰蓉35 40重量份和英丝子30 35重量份。其中，所述中药添加剂中的各组分的重量份数比为，苦參48重量份、葛根22重量份、刺五加22重量份、何首乌32重量份、蔡藜32重量份、绞股蓝38重量份、知母68重量份、 红花20重量份、决明子16重量份、黄芩32重量份、瓜萎15重量份、鸡血藤16重量份、远志 11重量份、白木32重量份、海藻15重量份、梔子32重量份、谷精草22重量份、甘草38重量份、肉苁蓉38重量份和菟丝子32重量份。其中，还可以加入氨基酸、维生素、碳酸钙、碳酸氢钠、叶酸。本专利技术还提供了上述的保健饮品的制备方法，其包括第一歩，采用超高压技术对所述中药添加剂进行处理，获得中药药液，减压浓缩除去こ醇，获得干膏，粉碎成粉末；第二步，在获得的中药粉末中加入相对于所述粉末质量的0. 2 0. 4倍的蜂蜜、0.I 0. 2倍蔗糖、0. 03 0. 05倍苯甲酸钠和3 5倍的水，煮沸，搅拌，冷却至室温，在 2°C 6°C下冷藏24 36小吋，即获得保健饮品，灌装、灭菌。其中，所述采用超高压技术对所述中药添加剂进行处理进一歩包括，第一歩，将所述中药中的各组分按比例混合，进行干燥，并粉碎成粒径小于0.3_ 的粉末；第二步，将第一歩获得的粉末状中药与溶剂醇浓度为75% 85%的こ醇混合， 在0°C 4°C的温度下静置12 18小时，所加入的こ醇的质量和所述中药质量的比例为 25 : I 50 : I ;第三步，将第二步获得的混合物倒入密封袋中，装入前检查密封袋是否破损；第四步，将密封袋中的空气除去，装入医用密封手套中，装入前检查手套是否破损，装入后将手套封ロ ；第五步，将密封后的手套装入超高压提取装置中的高压容器中，启动压カ泵，然后迅速升高到350Mpa 450Mpa，随后在此压カ下保持3 5分钟，整个升压保压过程是在常温下进行的，随后快速打开控制高压回路的阀门，卸除压カ；第六步，取出高压处理后的料液，过滤除去滤渣，获得处理后的中药药液。本专利技术还提供了一种降血脂的中药，所述中药包括苦參、葛根、刺五加、何首乌、蒺藜、绞股蓝、知母、红花、决明子、黄芩、瓜萎、鸡血藤、远志、白木、海藻、梔子、谷精草、甘草、 肉苁蓉和菟丝子。本专利技术还提供了上述的中药的制备方法，其包括第一歩，将所述中药中的各组分按比例混合，进行干燥，并粉碎成粒径小于0. 3mm 的粉末；第二步，将第一歩获得的粉末状中药与溶剂醇浓度为75% 85%的こ醇混合， 在0°C 4°C的温度下静置12 18小时，所加入的こ醇的质量和所述中药质量的比例为 25 : I 50 : I ;第三步，将第二步获得的混合物倒入密封袋中，装入前检查密封袋是否破损；第四步，将密封袋中的空气除去，装入医用密封手套中，装入前检查手套是否破损，装入后将手套封ロ ；第五步，将密封后的手套装入超高压提取装置中的高压容器中，启动压カ泵，然后迅速升高到350Mpa 450Mpa，随后在此压カ下保持3_5分钟，整个升压保压过程是在常温下进行的，随后快速打开控制高压回路的阀门，卸除压カ；第六步，取出高压处理后的料液，过滤除去滤渣，获得处理后的中药药液。本专利技术的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：柳华，
申请(专利权)人：柳华，
类型：发明
国别省市：