当前位置: 首页 > 专利查询>张缎专利>正文

烘烤炉改良结构制造技术

技术编号:7583752 阅读:158 留言:0更新日期:2012-07-20 02:48
一种烘烤炉改良结构,它具有一个呈桶状的本体,置放时呈横卧姿态,此本体由一个外桶及一个内桶于两端连结构成,且外桶与内桶之间具有一个气室;该外桶在底部具有至少一个进气口,本体置放时,以此至少一个进气口朝下,且外桶在顶部具有至少一个排气口,此至少一个进气口与排气口分别与该气室连通;该内桶中具有一个烘烤室,在此烘烤室中设有至少一个置物架,此烘烤室在本体的两端中的至少一端为开放端,且本体在该开放端设有活门,以启闭该开口。本发明专利技术的优点,在于火源产生的热气可由外桶底部的进气口进入气室中,并向上流窜而由该烟囱中的排气口排出,使内桶均匀受热,而使烘烤室内的食材被均匀加热地烘烤。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是关于一种烘烤炉改良结构,尤指一种用于烘烤食物的器具。
技术介绍
如图7所示,为现有技术中的立式烘烤炉9,是在一个外桶90上方置入一个内桶91,此内桶91顶端具有一个朝上的开口(图中未示),可将烘烤的食物由所述的开口放入内桶91中,且以一盖体92将该开口盖住,通过外桶90底部的碳火口 900于外桶90内升起火源,并在内桶91下方对内桶91提供热源。然而,此加热方式容易导致内桶91中的食物加热不均勻,且在内桶91的顶端仅能设置一开口,在使用上也仅能由此开口将食物放入及取出,使用上受限制,此即本专利技术所欲解决的重点问题所在。
技术实现思路
本专利技术的主要目的,在于解决上述的问题而提供一种烘烤炉改良结构,令食物加热均勻。本专利技术的第二目的,在于食物可由本体的两端置入及取出,具有其使用的方便性。本专利技术的第三目的,在于火源燃烧时的烟于气室中流动时具有良好的导出效果。本专利技术的第四目的,在于内桶的烘烤室内的气压过高时,可具有泄压的功效。本专利技术的第五目的,在于置物架上的食物在烘烤时若出现滴油状况,可由滴油盆承接。本专利技术的第六目的,在于本体置放于炉架上,以炉架的火源提供热源。为实现上述目的,本专利技术采用以下设计方案一种烘烤炉改良结构,它具有一个呈桶状的本体,置放时呈横卧姿态,此本体由一个外桶及一个内桶于两端连结构成,且外桶与内桶之间具有一个气室;该外桶在底部具有至少一个进气口,本体置放时,以此至少一个进气口朝下,且外桶在顶部具有至少一个排气口,此至少一个进气口与排气口分别与该气室连通;该内桶中具有一个烘烤室,在此烘烤室中设有至少一个置物架,此烘烤室在本体的两端中的至少一端为开放端,且本体在该开放端设有活门,以启闭该开口。如上所述的烘烤炉改良结构,其中,所述本体以底部放置在一个可置放火源的炉架上,此炉架具有对应该外桶底部的形状,且本体置放于该炉架时,该至少一个进气口被该炉架所包覆;该炉架至少在一侧具有供火源置放的开口。如上所述的烘烤炉改良结构,其中,所述烘烤室在本体两端分别具有开口,且各开口于本体对应设有活门。如上所述的烘烤炉改良结构,其中,所述外桶在排气口处设有烟囱。如上所述的烘烤炉改良结构,其中,所述内桶在顶部具有伸出外桶的排气管,此排气管在顶端具有泄压口,在此泄压口处设有以弹性件朝泄压口顶推的封盖,以此封盖密封该泄压口。如上所述的烘烤炉改良结构,其中,所述烘烤室中的置物架在底部设有滴油盆,此滴油盆的底部以对应该内桶底部的内侧形状置放于该烘烤室中。如上所述的烘烤炉改良结构,其中,所述内桶在烘烤室中的相对两侧分别设有滑轨,该置物架可滑动地设于此两条滑轨上。本专利技术的有益效果是本专利技术的优点,在于火源产生的热气可由外桶底部的进气口进入气室中,并向上流窜而由该烟囱中的排气口排出,使内桶均勻受热,而使烘烤室内的食材被均勻加热地烘烤。其次,本专利技术的烘烤炉的本体可将两端皆设为开放端,且在两端的开放端皆设有一活门,故在烘烤室中置放食材,或者由烘烤室将烤烘完成的食物取出时,两开放端均可供选择使用,令烘烤炉在烘烤食材时的使用更为方便。此外,当内桶的烘烤室内的气压过高时,本专利技术的改良结构可具有泄压的功效。当置物架上的食物在烘烤时若出现滴油状况,可由滴油盆承接。附图说明图1为第--实施例的立体外观图。图2为第--实施例的剖面示意图。图3为第--实施例的排气管及封盖的组设示意图。图4为第--实施例的食材烘烤示意图。图5为第--实施例的食材烘烤时的热气流动示意图。图6为第--实施例的封盖于泄压的动作示意图。图7为现有烘烤炉的结构示意图。主要元件符号说明现有技术部分烘烤炉9外桶90碳火口 900内桶91盖体92本专利技术部分本体1外桶2进气口 20排气口 21烟囱22内桶3烘烤室30开放端300置物架31滴油盆310滑轨311活门32排气管33泄压口 330封盖331弹性件332气室4炉架5开口 50。具体实施例方式本专利技术的上述及其他目的与优点,不难从下述所选用实施例的详细说明与附图中,获得深入了解。当然,本专利技术在某些部件上,或部件的安排上容许有所不同,但所选用的实施例,则在本说明书中,予以详细说明,并在附图中展示其构造。实施例1请参阅图1至图6,图中所示为本专利技术所选用的实施例结构,此仅供说明之用,在专利申请上并不受此种结构限制。本专利技术提供一种烘烤炉改良结构,其如第一实施例所示,包括一个呈桶状的本体1,其在本实施例中为圆桶状,此本体置放于一炉架5上,且在置放时呈横卧姿态,其中如图1 图2所示,该本体1以一外桶2及一内桶3于两端连结构成,且外桶2与内桶3之间具有一气室4。在本实施例中,该外桶2及内桶3对应其本体1形状而呈圆桶状,且该气室以环形围绕于该外桶2与内桶3之间。如图1 图2所示,该外桶2在本实施例中,在底部具有复数个进气口 20,本体置放时,以此复数进气口 20朝下,且外桶2在顶部具有一排气口 21,此复数进气口 20与排气口 21分别与该气室4连通。在本实施例中,该外桶2在排气口 20处设有一烟囱22,以供气室4中的气体可顺畅地被导引由排气口 20排出。如图1 图2所示,该内桶3中具有一烘烤室30,在此烘烤室30中设有一置物架31。该烘烤室30在本实施例中,其相对于本体1的两端中的一端为开放端300,且本体1在该开放端300设有一活门32。该置物架31在本实施例中,在底部设有一滴油盆310,此滴油盆310的底部以对应该内桶3底部的内侧形状置放于该烘烤室30中,此滴油盆310可供食材在烘烤过程中滴油时,于置物架31的底下承接所滴的油。本实施例的内桶3,其于烘烤室30中的相对两侧分别设有一滑轨311,该置物架31可滑动地设于此二滑轨311上。如图2 图3所示,本实施例的内桶3,其于顶部具有一排气管33,此排气管33伸出外桶2,此排气管33在顶端具有一泄压口 330,在此泄压口 330处设有一封盖331,此封盖331以弹性件332朝泄压口 330顶推,以此封盖331密封该泄压口 330。本实施例的炉架5,其具有对应该外桶2底部的形状,且本体1以外桶2置放于该炉架5时,该至少一进气口 20被该炉架5所包覆。此外,该炉架5至少具有一开口 50,此开口 50可供火源置放于该炉架5中。本实施例的烘烤炉在使用时,将具有火源的炉架5定位之后,将本体1呈横卧姿态而将外桶2置放于炉架5上,并将活门32开启该开放端300,以将准备烘烤的食材置放于该置物架上,并将活门32关闭以密闭该开放端300。如图4 图5所示,烘烤时利用炉架5中的火源在本体1的底部提供热源,由于外桶2底部的复数个进气口 20朝向下,故火源的热气即由该复数个进气口 20进入该气室4中,并往上流窜而由该烟囱22内的排气口 21排出,过程中热气于内桶3的外周围流窜,故能提供内桶3均勻受热。由于内桶3的排气管顶端以封盖331密闭,故烘烤室30中仍为密闭空间,而当内桶3的烘烤室30受热之后,烘烤室30内的气压提升,此时若烘烤室30内的气压高于该弹性件332的顶推力时,即如图6所示,封盖331则会被向外推开,此时即可令烘烤室30内部提升的气压泄压。由上述说明不难发现本专利技术的优点,在于火源产生的热气可由外桶2底部的进气口 20进入气室4中,并向上流窜而由该烟囱22中的排气口 21排出,使内桶3均勻受热,本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员:张缎
申请(专利权)人:张缎
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1
相关领域技术