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锅炉合一电炒锅制造技术

技术编号:7536545 阅读:189 留言:0更新日期:2012-07-13 01:46
本实用新型专利技术涉及一种锅炉合一电炒锅,包括有锅体、手把、电发热体,其特征在于:所述电发热体设于锅体第一底面和第二底面之间,所述锅体第二底面之下还设有第三底面,其与所述第二底面形成带空腔的双层结构,所述锅体第一、二、三底面连成一体,本电炒锅可由内置的控制开关和/或外置式控制器控制,具有安全、高效、节能、耐用、便于移动等优点,可广泛应用于日用烹饪。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属于日用烹饪器具领域,具体地说是涉及一种锅炉合一电炒锅
技术介绍
现有的炒锅不管是用于燃气炉具上,还是用于电磁炉具上,都是采用外置式加热, 即都是采用锅炉分离结构。该类结构存在热能利用率低、移动不方便等局限性。现有部分电热壶、电火锅采用锅炉合一结构,S卩将电发热体内置在壶体或锅体内部,并通过设于与壶体或锅体连成一体的底座上的控制面板实现对电热壶或电火锅的控制。该类结构只适用于低功率电发热体上,对于高功率发热体,因为控制电路集成在壶体或锅体内部,发热体长时间近距离处于高温环境而使控制电路易老化、烧损甚至短路,从而影响电热壶或电火锅的使用寿命,甚至容易出现安全事故。因此,对于需要采用大功率的电热器具,尤其是电炒锅,现有技术并不适用。另,现有采用外置式的炒锅,或者采用锅炉合一的电热壶、电火锅,普遍存在因用户不慎触碰锅体而烫伤的缺陷。公告号为CN 2276303Y,公告日为1998年3月18日的技术专利还公开了一种焖烧式电热锅,其结构是在U形的双层真空锅体内部活动放置一内锅,电发热体安装在双层真空锅体内表面并通过导线连接到设于底座上内的电器部分。该技术专利采用内置式加热,并具有防烫伤功能,但控制功能单一,同时U形内锅也不适合用于炒菜。
技术实现思路
为克服现有技术的局限性,本技术的目的是提供一种锅炉合一电炒锅,其采用内置式加热且具有安全、高效、节能、耐用、便于移动等优点。为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案一种锅炉合一电炒锅,包括有锅体、手把、电发热体,其特征在于所述电发热体设于锅体第一底面和第二底面之间,所述锅体第二底面之下还设有第三底面,其与所述第二底面形成带空腔的双层结构,所述锅体第一、二、三底面连成一体。优选地,所述空腔填充有绝热材料。优选地,所述空腔为真空空腔。优选地,所述锅体和/或手把上设有控制开关,其与所述电发热体电连接。优选地,所述电发热体有多个。优选地,所述电发热体分别与设置于锅体和/或手把上的控制开关电连接。优选地,所述电热锅还包括有外置式控制器,其与所述电发热体电连接。优选地,所述外置式控制器通过设置于锅体上的电源输入接口与所述电发热体电连接。优选地,所述外置式控制器设有多个功能档分别控制电发热体的不同工作状态。优选地,所述外置式控制器设有“保温”、“慢火”、“文火”、“武火”、“爆炒” 5个功能档,分别控制电发热体的5种工作状态。采用上述方案与现有技术相比,其有益效果为1、结构紧凑、使用方便。本技术发热体设置于锅体第一底面和第二底面之间, 从而形成锅炉合一的内置式加热结构,结构紧凑,便于移动,随时随地可进行蒸、煮、炒食物,使用方便。2、安全、节能。本技术电炒锅第二底面与第三底面之间形成带空腔的双层结构,具有断热作用,能防止热能向外传导,大大提高发热体热能利用率,高效、节能;同时双层结构也能避免因用户不慎触碰锅体而烫伤,具有防烫伤功能。3、高效、使用寿命长。本技术控制开关设置在具有断热作用的锅体上,或者采用外置式控制器,即使使用高功率发热体甚至双路高功率发热体,仍能避免控制开关或者控制电路长时间近距离处于高温环境而易老化、烧损甚至短路的缺陷,具有加热快,使用寿命长、经久耐用的优点。4、烹饪功能齐全、方便实用。本技术可采用多个发热体加热,发热体可由设于手把上的内置式控制开关分别控制,也可以采用外置式控制器进行控制。在采用双发热体并由内置式控制开关进行控制时,电炒锅具有3个不同的烹饪功能;在采用双发热体并由外置式控制器进行控制时,电炒锅具有15个不同的烹饪功能。烹饪功能齐全、操作简便、方便实用。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术一外置式控制器的外壳结构示意图。图3是本技术一外置式控制器的电路原理图。图中10-锅体,11-第一底面,12-第二底面,13-第三底面,14-空腔,21-发热体 A,22-发热体B,30-手把,40-电源开关,41-电源输入接口,50-外置式控制器,51-电源输入电路接口,52-电源控制开关K1,53-功能切换开关K2,54-保温指示灯LEDl,55-慢火指示灯LED2,56-文火指示灯LED3,57-武火指示灯LED4,58-爆炒指示灯LED5,59-电源输出电路接口。具体实施方式以下结合附图和具体实施方式对本技术作进一步说明。如图1所示的锅炉合一电炒锅,包括锅体、手把、电发热体A及电发热体B。其中, 电发热体A及电发热体B安装在锅体第一底面与第二底面之间,锅体第二底面之下还设有第三底面,其与第二底面形成带有空腔的双层结构,图示空腔为真空空腔,所述第一底面、 第二底面和第三底面连成一体;手把安装在锅体第三底面上,手把上设有电源控制开关; 电源控制开关有A、B两个,分别与电发热体A和电发热体B电连接,并分别控制电发热体A 和电发热体B电源的导通和关断,电源开关还与设于手把末端的电源输入接口电连接。如图2所示,外置式控制器壳体上设置有电源控制开关K1、功能切换开关K2和保温指示灯LED1、慢火指示灯LED2、文火指示灯LED3、武火指示灯LED4、爆炒指示灯LED5,控制器壳体上还设有电源输入电路接口和电源输出电路接口,分别与市电电源和电炒锅电连接。如图3所示,连接市电的电源输入电路经降压整流电路、二次降压电路的降压整流后接入单片机ICl的电源输入接口,单片机ICl的其它I/O接口分别连接到指示装置、电源控制开关K1、功能切换开关K2、继电器Jl和声音提示装置,继电器还连接到电源输入电路的L线、电源输出电路的L线和降压整流电路。其中单片机ICl采用三星S3F9454BZZ-DK94集成控制器。电源输入电路由电源输入接口连接220V市电。降压整流电路由电容Cl、二极管Dl、稳压管D2和D3,电容C2构成,其将220V交流电降压、整流、滤波成为12V直流电为继电器Jl提供工作电源。二次降压电路由三端稳压管IC2、电容C3构成,其将12V直流电降为5V直流电,其连接到单片机ICl的电源输入接口,为单片机ICl提供工作电源。指示装置由LEDl LED5共5个LED指示灯构成,其连接到单片机ICl的18、17、 16、15、13和14号I/O线,分别指示控制器处于“保温”、“慢火”、“文火”、“武火”、“爆炒” 5种工作状态。声音提示装置由蜂鸣器MICR0PH0NE1构成,其连接到功能切换开关K2和单片机 ICl的12号I/O线,在用户按下功能切换开关K2时,发出蜂鸣提示声音。继电器Jl采用电磁继电器,其一电源脚经三极管Ql、电阻R2连接到单片机ICl 的19号I/O线,另一电源脚连接到电源输入电路的L线和电源输出电路的L线,继电器Jl 的关断和导通由单片机ICl根据电源控制开关Kl和功能切换开关K2的状态加以控制。电源控制开关Kl和功能切换开关K2采用轻触式开关,分别连接到单片机ICl的 18,13 号 I/O 线。电源输出电路经电源输出电路接口连接到电炒锅。继电器Jl关断和导通的时间和持续时长设置并保存在单片机ICl中,其中功能切换开关K2处于不同功能档时继电器Jl关断和导通的时间和持续时长见表1 表1继电器Jl关断和导通的时间和持续时长对应表功能档导通时间(秒)关断时间(秒)持续时长(本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈国鑫
申请(专利权)人:陈国鑫
类型:实用新型
国别省市:

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