烤箱制造技术

本实用新型专利技术提供一种烤箱，其于本体中具有空间且以门盖密闭，本体于空间内设底盘及加热元件，以控制单元控制加热管的加热温度及加热时间，本体于空间内的上壁面、下壁面、左侧壁面以及右侧壁面分别设有均温元件，加热管与均温元件由控制单元控制温度及时间，借此构成本实用新型专利技术。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术是有关一种烤箱，尤指一种可对食物进行烘烤的烹饪装置。
技术介绍
如图5所示，为常规的烤箱，可应用在面包、烤鸡等食物的烘烤。烤箱在其本体90 中具有一空间91，在此空间91内设有一底盘92可承载被烘烤物93，在底盘92的上方设一上加热管94，此上加热管94的下方邻近之处设有一上导热片95，另外在底盘92的下方设一下加热管96，此下加热管96的上方邻近之处设有一下导热片97，上加热管94及下加热管96通过控制单元98控制加热，上加热管94及下加热管96在加热时分别将热源传导至上导热片95及下导热片97，再通过上导热片95及下导热片97对被烘烤物93进行烘烤。然而，虽常规的烤箱可通过上导热片95及下导热片97吸收热源而间接对被烘烤物93达到烘烤的效果，但上导热片95及下导热片97为被动加热，且在该空间91内仍仅在被烘烤物93的上方与下方具有加热的热源，相对地在被烘烤物93的左右两侧并无加热的热源可供烘烤，故于烤箱内的被烘烤物93在受烘烤时常会有受热不均的问题，例如被烘烤物93的上方与下方因接近热源而较容易熟透，而在食材的左右两侧因无热源可供为烘烤的热源而相对较难熟透。有鉴于此，如本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林秋月，
申请(专利权)人：捷宝光电股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：