一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架制造技术

本实用新型专利技术提供一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，涉及烧烤设备领域，包括上端开口的烤箱，烤箱上方设置有烤架，所述烤架为圆环形，圆环形的烤架通过径向设置的支架安装在转轴上，转轴通过轴承安装在横梁上，横梁两端固定在纵梁上。本实用新型专利技术提供一种新型的烤架，能够解决现有烤架烤制效率低的问题；本实用新型专利技术的烤架更容易控制烤制的火候，容易掌握烤制的方法，一次可以烤制的材料多，使用方法较为简单。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烧烤设备领域，尤其涉及一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架。
技术介绍
烤鸡翅是久负盛名的特色美食，受到很多人的喜爱。目前烤鸡翅都是直接放在炭火烤箱上直接烤制而成，该方法制作烤鸡翅的缺点是:烤制效率低，烤箱上方可以用于烤制的地方很小，一次只能放置很少的材料进行烤制。而且现在炭火烧烤给城市造成很大污染，尤其是夏季，烧烤集中的地方，都是烟熏火燎的景象。所以现在越来越多的使用电烤箱或燃气烤箱代替炭火烤箱。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，以解决上述技术问题。本技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:—种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，其特征在于:包括上端开口的烤箱，烤箱上方设置有烤架，所述烤架为圆环形，圆环形的烤架通过径向设置的支架安装在转轴上，转轴通过轴承安装在横梁上，横梁两端固定在纵梁上。鸡翅材料穿在钢针上，通过钢针将鸡翅固定在环形烤架的内侧，烤架通过转轴驱动持续旋转，烤架下端置于烤箱内，烤箱对旋转至烤箱内的鸡翅进行烘烤，烤架持续旋转，可对烤架上所有的材料进行烘烤，通过控制烤架的旋转速度，来控制烤制的口味。需要烤制的材料较少时，烤架还可以来回转动，使烤箱对烤架的其中一段进行烘烤。所述烤箱内设置有电加热管，所述电加热管安装在烤箱内侧壁和内底部。所述烤箱为上端开口的矩形烤箱，烤箱内设置有开口向上的U型电加热管。上述电加热管的设置方式，均是为了提高材料被烘烤时的受热均匀度。所述烤架由两个平行设置的支撑环构成，两个支撑环分别为左支撑环和右支撑环，所述左支撑环和右支撑环半径相等，并安装在同一个转轴上，所述左支撑环的内壁上环设有若干个弹性夹，所述右支撑环的内壁上环设有若干个插槽，所述弹性夹与插槽一一对应。先将钢针的一端插入插槽内，再将钢针的另一端用弹性夹固定住即可。钢针与支撑环组合式快捷安装，弹性夹可以很方便的打开，打开弹性夹后就可以取出钢针。本技术的有益效果是:本技术提供一种新型的烤架，能够解决现有烤架烤制效率低的问题；本技术的烤架更容易控制烤制的火候，容易掌握烤制的方法，一次可以烤制的材料多，使用方法较为简单。【附图说明】图1为本技术的结构示意图；图2为烤架的侧视示意图。【具体实施方式】为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例和附图，进一步阐述本技术，但下述实施例仅仅为本技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本专利技术的保护范围。下面结合附图描述本技术的具体实施例。如图1、图2所示，一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，包括上端开口的烤箱5，烤箱5上方设置有烤架2，烤架2为圆环形，圆环形的烤架2通过径向设置的支架I安装在转轴7上，转轴7通过轴承安装在横梁3上，横梁3两端固定在纵梁4上；烤箱5内设置有电加热管6，电加热管6安装在烤箱5内侧壁和内底部；烤架2由两个平行设置的支撑环构成，两个支撑环分别为左支撑环22和右支撑环21，左支撑环22和右支撑环21半径相等，并安装在同一个转轴7上，左支撑环22的内壁上环设有若干个弹性夹24，右支撑环21的内壁上环设有若干个插槽25，弹性夹24与插槽25一一对应；先将钢针23的一端插入插槽25内，再将钢针23的另一端用弹性夹24固定住即可；弹性夹24可以很方便的打开，打开弹性夹24后就可以取出钢针23。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本技术的优选例，并不用来限制本技术，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。【主权项】1.一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，其特征在于:包括上端开口的烤箱，烤箱上方设置有烤架，所述烤架为圆环形，圆环形的烤架通过径向设置的支架安装在转轴上，转轴通过轴承安装在横梁上，横梁两端固定在纵梁上。2.根据权利要求1所述的用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，其特征在于:所述烤箱内设置有电加热管，所述电加热管安装在烤箱内侧壁和内底部。3.根据权利要求1所述的用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，其特征在于:所述烤箱为上端开口的矩形烤箱，烤箱内设置有开口向上的U型电加热管。4.根据权利要求1所述的用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，其特征在于:所述烤架由两个平行设置的支撑环构成，两个支撑环分别为左支撑环和右支撑环，所述左支撑环和右支撑环半径相等，并安装在同一个转轴上，所述左支撑环的内壁上环设有若干个弹性夹，所述右支撑环的内壁上环设有若干个插槽，所述弹性夹与插槽一一对应。【专利摘要】本技术提供一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，涉及烧烤设备领域，包括上端开口的烤箱，烤箱上方设置有烤架，所述烤架为圆环形，圆环形的烤架通过径向设置的支架安装在转轴上，转轴通过轴承安装在横梁上，横梁两端固定在纵梁上。本技术提供一种新型的烤架，能够解决现有烤架烤制效率低的问题；本技术的烤架更容易控制烤制的火候，容易掌握烤制的方法，一次可以烤制的材料多，使用方法较为简单。【IPC分类】A47J37/04【公开号】CN204909134【申请号】CN201520746265本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，其特征在于：包括上端开口的烤箱，烤箱上方设置有烤架，所述烤架为圆环形，圆环形的烤架通过径向设置的支架安装在转轴上，转轴通过轴承安装在横梁上，横梁两端固定在纵梁上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张金辉，
申请(专利权)人：合肥栖巢食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34